Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Sauté de dinde aux cèpes recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir sauté de dinde aux cèpes en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de sauté de dinde aux cèpes :
- Fournir 1 kg sauté de dinde
- Vous avez besoin 80 g cèpes séchés
- Vous avez besoin 3 carottes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Préparer 250 ml d'eau + 2 c. à café de fon de rôti (ou de veau)
- Préparer 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 1 c.à soupe de.maïzena + 15g
- Préparer thym
- Vous devez vous préparer sel et poivre
Il est savoureux et facile à cuisiner. Choisissez vos champignons préférés et ajoutez-les simplement à la préparation. L'été sera chaud. sauté de dinde au curry et aux agrumes , rissotto crémeux à la crème de coco et aux piment d'espelette, fraîcheur exotique de litchi mangue ananas et kaki sauce miel ananas . Juste equillibre entre des produits "exotiques.
Sauté de dinde aux cèpes instructions :
- Réhydratez les champignons comme indiqué sur l'emballage (30 min dans de l'eau frémissante pour moi), égouttez-les et réservez.
- Chauffez le cookéo en mode dorer avec l'huile d'olive. - En cocotte minute, chauffez l'huile d'olive, à feu moyen.
- Épluchez et émincer l"oignon. - Épluchez et dégermez les gousses d'ail. - Épluchez, lavez, puis coupez les carottes en rondelles.
- Déposez l'oignon et les gousses d’ail dans la cuve (ou cocotte-minute), et faire les cuire environ 1 min, le temps de les rendre transparent, puis enlevez-les.
- Mettez à la place les morceaux de dinde, salez, poivrez, et ajoutez le thym. Faite rôtir environ 2 min en mélangeant, puis ajoutez 1 c. à soupe de maïzena, et mélangez à nouveau.
- Ajoutez les carottes, l'oignon, l'ail, les champignons et le liquide.
- Programmez 10 min sous pression (cuisson rapide) ou 10 min en cocotte-minute, à partir du chuchotement de la soupape. - En fin de cuisson, prélevez une louche de jus, délayez-y les 15 g de maïzena, et maintenez au chaud 2 min, le temps que la sauce épaississe.
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Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Sauté de dinde aux cèpes est un moyen fantastique de le faire.
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