Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Poulet rôti aux olives accompagné de tomates à la provençale et riz thaï vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire poulet rôti aux olives accompagné de tomates à la provençale et riz thaï tue avoir besoin 13 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poulet rôti aux olives accompagné de tomates à la provençale et riz thaï :
- Préparer 2 cuisses de poulet ou 2 avant cuisses
- Préparer 1 gros oignons
- Vous devez vous préparer 1 grosse poignée d’olives verte
- Fournir 1 cube de volaille
- Vous devez vous préparer 2 grosses tomates ou 4 petites
- Vous devez vous préparer 1/2 botte persil
- Vous devez vous préparer 5/6 feuilles de basilic
- Utilisation 3 gousses d’ail
- Utilisation 2 CàS d’huile d’olive
- Préparer Quelques noisettes concassées
- Vous avez besoin Sel/poivre
- Vous devez vous préparer Eau
- Vous devez vous préparer 120 gr riz thaï cru
Rincez les tomates et coupez-les en morceaux. Épluchez et émincez l'ail. Mettre les cuisses de poulet à l'intérieur, fermer le sac et bien secouer. De l'huile d'olive aux tomates en passant par les courgette, les aubergines sans oublier les aromates comme le basilic, le thym ou le romarin, cette variété d'ingrédients ensoleille des plats emblématiques comme la traditionnelle pissaladière ou encore l'incontournable bouillabaisse. On vous propose donc ici une recette de poulet rôti à la provençale, qui s'inspire de tout ce.
Poulet rôti aux olives accompagné de tomates à la provençale et riz thaï pas à pas :
- Préparation du poulet : hacher une gousse d’ail et émincer l’oignon
- Dans un plat allant au four mettre les cuisses de poulet préalablement salées, poivrées et badigeonnées d’ail haché
- Ajouter autour les oignons, les olives, le cube de volaille émietté puis un fond d’eau
- Enfourner à 200 degrés durant 30/40 min à surveiller suivant la grosseur des cuisses de poulet. Ici elle étaient bien grosses.
- Retourner les cuisses à mi-cuisson si vous souhaitez avoir les deux côtés grillés
- Préparation des tomates à la provençale : couper les tomates en deux puis les mettre dans un moule allant au four
- Dans un ramequin : hacher les deux gousses d’ail restantes, le persil, le basilic
- Ajouter du sel, du poivre, l’huile d’olive et les noisettes concassées puis mélanger
- Badigeonner les tomates de la préparation
- Enfourner à 180 degrés durant 30 min
- Pendant ce temps, cuire le riz d’accompagnement suivant les indications du paquet
- Voilà tout est prêt !!!! Vous n’avez plus qu’à tout dresser dans l’assiette. Bon appétit 😋
Dans un bol mettre l'huile d'olive, une pincée de gros sel, le poivre, paprika et les herbes de Provence (on peut ajouter quelques feuilles d'estragon selon les goûts). Bien mélanger puis badigeonner le poulet sur toutes ses faces avec un pinceau. Faîtes revenir avec l'huile dans l'autocuiseur le poulet et les oignons. Ajoutez l'ail, les poivrons, les tomates, les olives, le thym, le sel et le poivre. Le poulet à la provençale est une recette ultra simple qui mêle le poulet avec les produits du soleil : tomates, poivrons, oignons, ail, olives… C'est gourmand, relativement rapide, et en plus très sain.
Depuis que vous avez revu la recette Poulet rôti aux olives accompagné de tomates à la provençale et riz thaï et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Poulet rôti aux olives accompagné de tomates à la provençale et riz thaï recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
