Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau chocolat / potimarron sans matière grasse de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau chocolat / potimarron sans matière grasse! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir gâteau chocolat / potimarron sans matière grasse en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau chocolat / potimarron sans matière grasse :
- Vous avez besoin 120 gr farine d'epeautre
- Préparer 150 gr chocolat noir
- Utilisation 140 gr potimarron (sans peau /sans pépins)
- Fournir 3 oeufs
- Fournir 5 gr sucre vanillé
- Préparer 70 gr fromage blanc ou yaourt nature
- Utilisation 25 gr sirop d'agave
- Préparer 1 pincée de sel
- Préparer 8 gr poudre à lever
J'ai trouvé cette petite recette chez Sweet Kwisine. Elle provient de chez Jenn' Il n'y a dans ce gâteau ni beurre, ni huile, ni crème, mais du. Et pourtant : pas de matière grasse, pas d'œuf, pas de cuisson, mais de la courge et de l'agar-agar (depuis le temps que je voulais essayer), c'est le fondant de toutes les Dans sa recette originale, Rabia fait même l'impasse sur le sucre, déjà apporté par le chocolat et la douceur du potimarron. L'un des gateaux au chocolat le plus realisé par les amateurs de dessert!
Gâteau chocolat / potimarron sans matière grasse pas à pas :
- Couper le potimarron et petit carré et les faire cuire à la vapeur 15 min. Ils doivent être bien tendre. Bien les égoutter et réserver.
- Mélanger dans un saladier les oeufs, le sirop, le sel, le fromage
- Ajouter la levure et la farine. Bien remuer.
- Faire fondre le chocolat au micro-onde ou au bain-marie
- Écraser les potimarrons avec une fourchette afin d'obtenir une purée. Ajouter le sucre vanillé. Mélanger
- Séparer la préparation en 2 part égal (à peu près). Mettre la purée et le chocolat dans l'autre
- Huiler (coco) ou beurre un moule (soit cake / soit gâteau 20 cm). Verser la préparation chocolat puis celle au potimarron et ainsi de suite.
- Enfourner 25 min. Laisser refroidir avant de démouler.
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Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gâteau chocolat / potimarron sans matière grasse est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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