Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Le fraisyboise est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir le fraisyboise en utilisant 24 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de le fraisyboise :
- Fournir Pour la génoise :
- Utilisation 4 œufs
- Utilisation 120 gr sucre
- Fournir 120 gr farine
- Fournir Pour le sirop d'imbibage:
- Vous avez besoin 50 gr d'eau
- Utilisation 50 gr sucre
- Fournir Pour la crème mousseline
- Préparer 500 gr lait
- Vous avez besoin 4 jaunes d’œufs
- Vous avez besoin 100 gr sucre
- Vous devez vous préparer 50 gr Maïzena
- Utilisation vanille
- Fournir 50 gr beurre ajouté a chaud
- Préparer 170 gr beurre mous ajouté à froid
- Préparer Pour la chantilly
- Utilisation 250 gr crème fleurette 33%
- Fournir 50 gr mascarpone
- Vous avez besoin 30 gr sucre glace
- Préparer vanille
- Utilisation Pour la garniture et la déco
- Fournir des fraises et des framboises
- Vous avez besoin du nappage
- Fournir de la feuille d'or
Find thousands of tested recipes, menus, cooking shortcuts, dinner ideas, family meals, and more at Recipe Are Perfects Bouillir le riz dans une eau salée et l'égoutter. Mélangez le riz, le petit pois, le fromage et la mayonnaise; Mettez les ingrédients dans l'assiette comme qu'il affiché en dessus, la laitue, le riz, la betterave, la tomate, l'haricot vert, la pomme de terre, la carotte, cornichon, maïs, olive noire, et piment.
Le fraisyboise pas à pas :
- Crème pâtissière: - Mélangez les jaunes d’œufs avec le sucre. Incorporez la maïzena et vanille et mélangez à nouveaux. - Faire bouillir le lait dans une casserole. Une fois le lait bouillit versez la moitié sur le mélanger précédent. Mélangez bien remettre sur le feux et mélangez jusqu'à ce que la crème prenne. Hors du feu ajoutez les 50 gr de beurre. - Débarrassez dans un plat et placez au frigo jusqu'à refroidissement complet.
- Détendre votre crème pâtissière au robot à l'aide du fouet. - Vous devez obtenir une texture lisse et homogène. - Incorporer petit à petit le beurre MOUS.
- Génoise: - Montez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un jolie sabayon. Le mélange doit doubler de volume. Incorporez délicatement la farine tamisée à l'aide d'une Maryse. - Tapissez de papier sulfurisé et faire deux carrée à l'aide du cercle carrée. - Enfournez à 180°C environ 10 min.
- Le sirop: - Faite chauffer le sucre avec l'eau. - Faite bouillir et incorporer du rhum, kirsch ou autre.
- Le montage: - Mettre du rhodoïd tout le tour du cercle. - Coupez les fraises et framboises en deux et placez les au tour. - Ensuite placez votre carrée de génoise au fond. - Imbibez la génoise de sirop. - Ajoutez votre crème mousseline, mettre des fruits au centre et recouvrir du deuxième carrée de génoise. - Placez au frigo.
- Pour la déco: - Chantilly: (facultatif)) - Montez la crème et mascarpone en chantilly, incorporez le sucre glace. - Mettre dans une poche avec la douille st honoré. - Décorez le tour avec les fruits, nappez et ajoutez quelque feuille d'or. - - Voilà bonne dégustation
Prenez ces idées de recettes Le fraisyboise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Le fraisyboise recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
