Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Papillote de calamars aux oignons tomates et poivrons est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire papillote de calamars aux oignons tomates et poivrons en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de papillote de calamars aux oignons tomates et poivrons :
- Fournir 400 g calamars (préparés et nettoyés par le poissonnier)
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 citron
- Vous avez besoin 1 bouquet d aneth
- Fournir 10 cl vin blanc
- Fournir 2 oignons
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Vous avez besoin 2 poivrons verts cornes
- Utilisation 1 cuillère à café fleur de sel au piment d espelette (fait maison pour moi)
- Préparer Poivre du moulin
- Utilisation 20 cl bouillon de crustacés (fait maison pour moi)
Laver, épépiner et couper en petits dès les poivrons et la tomate. Faites revenir dans l'huile d'olive les oignons découpés en dés jusqu'à coloration puis ajoutez la gousse d'ail haché au couteau. Pendant ce temps découpez en lanières égales les blancs de calamar puis ajoutez-les. Mélangez, faites revenir quelques… Un plat rapide et facile à préparer qui ravira toute la famille !
Papillote de calamars aux oignons tomates et poivrons pas à pas :
- Faire blanchir les calamars 5 minutes dans de l eau bouillante afin qu ils restent tendres éplucher les oignons laver épépiner les poivrons laver les tomates hacher l aneth
- Égoutter les calamars les couper en rondelles émincer les oignons couper les tomates en quartiers et les poivrons en lanières presser le citron préchauffer le four à 180 degrés
- Mettre deux feuilles d aluminium sur une plaque à four les huiler mélanger dans une petite casserole le jus de citron le vin blanc et le bouillon de crustacés poivrer faire chauffer à feu moyen
- Déposer sur chaque feuille d aluminium un poivron une tomate et un oignon repartir les anneaux des calamars sur les légumes arroser avec le contenu de la casserole parsemer de fleur de sel et d aneth fermer hermétiquement les papillotes enfourner pour 20 minutes
- Attendre 5 minutes à la sortie du four avant d ouvrir les papillotes c est prêt ! Bon appétit 😋
Badigeonner le cabillaud de moutarde, saler, poivrer. Déposer le cabillaud sur les rondelles de tomates et citron. LA RÉALISATION DE LA CONCASSÉE. Éplucher puis émincer l'oignon. Éplucher les tomates et le poivron, puis les tailler en brunoise. Dans une casserole, faire suer l'oignon avec l'huile d'olive et une pincée de sel fin. Ajouter les poivrons, les tomates et les aromates et les faire suer pendant quelques minutes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Papillote de calamars aux oignons tomates et poivrons, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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