Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de 30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée) vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir 30• 🍎 tarte flambée pomme/cannelle 🍏 (à la pâte levée) en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de 30• 🍎 tarte flambée pomme/cannelle 🍏 (à la pâte levée) :
- Fournir Pâte levée
- Vous avez besoin 250 g farine de blé
- Préparer 50 g beurre doux
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure boulangère
- Utilisation 2 c. à soupe sucre en poudre
- Préparer 12 cl d'eau tiède
- Vous devez vous préparer Garniture
- Vous devez vous préparer 1 yaourt grecque nature
- Vous avez besoin 2 grandes pommes Pink Lady (ou 3 petites)
- Vous avez besoin 2 œufs entiers
- Fournir 2 c. à soupe farine de blé
- Vous devez vous préparer 3 c. à soupe sucre en poudre
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir Cannelle en poudre
Saupoudrez ensuite de lardons fumés et d'emmental. Une recette de tarte aux pommes proposée par Pink Lady. Versez la farine dans un saladier et ajoutez le beurre coupé en morceaux. Mélangez jusqu'à obtenir une sorte de sablé.
30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée) instructions :
- Pour la pâte levée (alors oui la vraie pâte à tarte flambée ne contient pas de levure, mais pour cette recette nous allons rajouter un peu de gourmandise et de fondant 😋) : Dans un saladier, ajoutez la farine/sucre/ l'eau tiède, 1/2 sachet de levure boulangère et le beurre doux (attention le beurre ne doit pas être totalement liquide une fois fondu.) Et pétrissez le tout à la main.
- Une fois bien pétrie, la pâte doit être souple et malléable (elle ne doit pas coller au saladier.) Saupoudrez légèrement de farine et placez du film alimentaire dessus et laissez-la reposer et monter pendant 3 heures. Ci-joint en deuxième photo voici à quoi de ressembler la pâte une fois reposée et montée
- Pour la garniture : Dans un bol, versez 1 yaourt grecque nature entier, la farine, le sucre, les 2 œufs entiers et mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une crème homogène épaisse et légèrement liquide.
- Sur un plan de travail fariné ou papier cuisson fariné, à l'aide de votre rouleau à pâtisserie, aplatissez votre pâte (de forme rectangulaire) jusqu'à obtention d'une pâte très fine.
- Ajoutez votre préparation de crème.
- Épluchez et coupez finement vos pommes en rondelles et placez- les sur votre pâte. Saupoudrez un sachet de sucre vanillé pour caraméliser et ajoutez votre cannelle en poudre.
- Enfournez 20 minutes à 150 C° chaleur tournante. (Pensez à bien surveiller ! La pâte va rapidement monter et se dorer.) Et voilà ! Votre tarte flambée fondante et croustillante pomme/cannelle est prête ! Bon appétit !!!! 👍🏽😘
Faites un puit au centre du mélange et versez-y le jaune d'œuf et un peu d'eau. Mélangez le tout petit à petit jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple (rajoutez de l'eau si. Une pâte sucrée, des pommes caramélisées, de la cannelle, voici la recette de la tarte pomme cannelle façon apple pie à l'américaine. Tarte fondante aux pommes et aux épices façon campagne. Une pâte sablée au beurre demi sel , des pommes fondantes au beurre ,saupoudrées de cannelle, vanille et girofle.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de 30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée), explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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