Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir escalopes de poulet au boulgour légumes et olives en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de escalopes de poulet au boulgour légumes et olives :
- Fournir 2 escalopes de poulet
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe bombées de boulgour (blé)
- Fournir 2 tomates
- Fournir 1 oignon
- Fournir 1 poivron rouge
- Préparer 1 courgette
- Utilisation 100 g haricots verts
- Vous avez besoin 100 g d olives vertes et noires marinées
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Utilisation 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Fournir 1 cuillère à soupe d épices créoles
- Préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Préparer 1 gousse d ail
Nettoyez et tranchez les tomates cerises en deux après les avoir lavées. Mettez-les ensuite sur les escalopes. Épluchez et coupez l'oignon et versez-le sur la préparation. De l'onctueuse blanquette de poulet aux petits légumes, jusqu'au poulet roulé dans la crème fraîche et la moutarde en robe d'herbes provençales, utilisez les ingrédients du placard… et fondez pour les saveurs ensoleillées d'un poulet au curry et lait de coco, pour le piquant d'un poulet au citron, yaourt et crème de sésame, ou pour l'originalité d'une escalope de. Dans une poêle, faire dorer rapidement les aiguillettes de poulets salées et poivrées dans un peu d'huile.
Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives instructions :
- Frotter les escalopes de poulet avec les épices créoles laver la courgette la couper en dés laver le poivron l épépiner puis le couper en dés équeuter les haricots verts éplucher l’oignon le hacher éplucher l ail le presser ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en dés
- Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse faire blondir l ail et l oignon ajouter le boulgour mélanger arroser avec le bouillon porter à ébullition puis ajouter les courgettes et les poivrons baisser à feu moyen au bout de 10 minutes ajouter les haricots verts saler poivrer baisser à feu doux couvrir et laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps le bouillon va être absorbé
- Chauffer une cuillère d huile dans une poêle faire dorer les escalopes de poulet 5 minutes sur chaque face ajouter les tomates et les olives laisser compoter pendant 10 minutes saler poivrer
- Disposer les escalopes coupées en deux sur les assiettes ajouter le blé aux légumes à côté napper avec la sauce tomate aux olives c est prêt ! Bon appétit 😋
Les enlever de la poêle et réserver. Dans cette poêle faire blondir l'oignon haché. Ajouter ensuite le poivron, l'aubergine et la courgette et laisser revenir quelques minutes. Escalopes de poulet à la tomate, aux olives et aux anchois. Et voilà une jolie assiette ensoleillée !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
