La plupart des gens ont abandonné foret noire à la fraise à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de foret noire à la fraise! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire foret noire à la fraise en utilisant 23 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de foret noire à la fraise :
- Vous avez besoin Pour le bisscuit:
- Vous devez vous préparer 04 oeufs
- Fournir 01 pincée de sel
- Fournir 1/2 verre de sucre
- Préparer 1/2 c à c d'extrait de vanille
- Vous avez besoin 02 c à s d'huile
- Préparer 1/2 verre de lait
- Utilisation 01 pincée de sel
- Préparer 03 c à s de cacao noir
- Fournir 01 c à c de levure chimique
- Vous avez besoin 02 c à s de noix de coco
- Utilisation 02 c à s de fécule
- Préparer 01 verre de farine
- Vous devez vous préparer Pour la crème chantilly:
- Fournir 200 g poudre de chantilly
- Vous devez vous préparer 350 ml lait froid
- Vous devez vous préparer Finition:
- Utilisation 100 g cacahuettes grillées et concassées
- Préparer 200 g belles fraises
- Fournir 50 g sucre glace ou nappage
- Vous avez besoin Pour le sirop:
- Vous devez vous préparer 1/2 verre de sucre
- Utilisation 01 verre d'eau
Voici un genre de forêt noire aux fraises. Malheureusement, il n'aime pas les cerises, alors, j'ai opté pour une forêt noire aux fraises (recette maxicuisine). Résultat attendu, il a été ravi. Le gâteau est une vraie réussite et pas très compliqué à réaliser.
Foret noire à la fraise pas à pas :
- Porter l'eau et le sucre à ébulution et laisser le sirop refroidir.
- Monter la poudre de chantilly avec le lait froid jusqu'à ce qu'elle ne tombe pas si on retourne le récipient, puis réserver au frais. On peut parfumer le sirop à la vanille, citron ou caramel selon les gouts.
- Battre les blancs et le sel en neige ferme, couvrir de papier film et réserver au frais. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, la vanille jusqu'à blanchissement. Ajouter l'huile, et le lait et continuer de mélanger. incorporer le fécule, le cacao, la levure chimique, la noix de coco et la farine. Bien mélanger puis ajouter les blancs et mélanger délicatement.
- Chemiser le fond d'un moule rond ou carré selon votre gout de papier cuisson et verser la pate. Enfourner à 190 degrès pendant 20 à 25 mns. Démonler et laisser refroidif sur une grille.
- Découper le gateau par trois en renversant le gateau. Imbiber le premier disque de sirop et garnir d'une bonne couche de crème, continuer la meme opération avec les deux autre couches. Couvrir le gateau de crème chantilly et garnir le pourtour de cacahuettes concassées.
- Décorer le gateau de rosaces de chantilly à l'aide d'une poche à douille puis couvrir tout le gateau des quartiers de fraises. Disposer une fraise entière ou décorée sous forme de fleur au centre du gateau.
- Apporter une dernière touche au gateau en ajoutant du nappage ou du cucre glace sur les fraises afin de les mettre en valeur. Bonne dégustation.
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Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Foret noire à la fraise est un moyen fantastique de le faire.
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