La plupart des gens n’osent pas cuisiner potimarron au four, sauce à la crème & saumon fumé de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de potimarron au four, sauce à la crème & saumon fumé! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire potimarron au four, sauce à la crème & saumon fumé en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de potimarron au four, sauce à la crème & saumon fumé :
- Fournir 1 Potimarron
- Vous devez vous préparer 5 à 6 c à s de crème fraîche (semi-épaisse pour moi)
- Vous avez besoin oignon vert (cive/cébette/oignon nouveau/ciboulette/ciboule)
- Utilisation 1 tranche saumon fumé
- Préparer sel, poivre
- Utilisation 1 petit oignon
- Préparer feuille de salade verte (facultatif)
La crème de potimarron Mettez la moitié des dés de potimarron cuits dans le bol d'un mixer. Mixer avec un mixeur plongeant, jusqu'à l'obtention d'une crème. Mettez-les dans le bol du robot et mixez-les avec la moitié de la crème. Filtrez cette préparation à travers une passoire à thé, puis ajoutez les zestes.
Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé pas à pas :
- Préchauffez le four à 200°, couper le Potimarron en deux, à l'aide d'une petite cuillère, gratter l'intérieur du Potimarron afin d'enlever les graines, ensuite saler légèrement et poivrer, puis les piquer avec une fourchette et les emballer séparément dans un morceau de papier alu, les poser dans un plat allant au four et enfourner pour 15 à 20 mn environ ;)
- Pendant ce temps préparer la sauce (crème fraîche semi-épaisse pour moi), dans un saladier, ajouter quelques cuillères de crème f., oignons verts ciselés ou coriandre fraîche (cotomilli), un petit oignon coupé en tout petit dés, saler et poivrer - Coupez en fine lamelle le saumon fumé, lorsque le Potimarron est cuit, le retirer de l'aluminium et le poser sur une assiette et laisser refroidir, puis déposer un petit peu de crème aux herbes à l'intérieur puis les lamelles de saumon fumé par-dessus.
Je vous propose quelques idées recettes à base du potimarron que j'alimenterais au fur et à mesure.. Filet de canette grillé, potimarron rôti et sauce à la crème de parmesan. Retour aux fourneaux…Difficile de trouver du temps en ce moment. Voici une nouvelle suggestion autour du potimarron. Celui-ci est préparé au four avec quelques aromates.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé est un moyen fantastique de le faire.
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