La plupart des gens n’osent pas cuisiner gratin parmentier aux brocolis de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin parmentier aux brocolis! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gratin parmentier aux brocolis tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin parmentier aux brocolis :
- Fournir Oignons caramélisés
- Vous avez besoin 4-5 oignons émincés
- Préparer 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 2 soupe huile d’olive
- Fournir Gratin
- Vous devez vous préparer 500 g patates coupées en rondelles
- Fournir 1 T bouillon de poulet peu concentré et non salé
- Vous devez vous préparer 900 g boeuf haché maigre
- Préparer 500 g brocoli
- Vous avez besoin 400 g fromage râpé au choix
Un gratin succulent, facile à préparer et parfait pour toute la famille. Je vous propose aujourd'hui une recette de hachis parmentier revisité. Un vrai régal, tout le monde a adoré ! Épluchez les pommes de terre, préparez les brocolis. Placez le tout dans un panier vapeur et laissez cuire jusqu'à ce que les légumes soient fondants.Épluchez l'oignon et émincez-le.
Gratin parmentier aux brocolis instructions :
- Commencer en préparant les oignons caramélisés. Faire fondre le beurre avec l’huile d’olive dans une grande casserole. Ajouter les oignons et les faire cuire à feu médium-élevé 4-5 minutes en brassant aux minutes. Lorsque la cuisson s’accélère, réduire le feu à medium et brasser à l’occasion pour uniformiser la cuisson.
- Lorsque les oignons sont prêts, les réserver dans une petite casserole. Dans la même grande casserole, cuire la viande hachée. Lorsqu’elle est cuite, réserver dans une autre petite casserole.
- Dans la même grande casserole, ajouter les patates coupées en rondelles et ajouter une tasse de bouillon de poulet non salé. Cuire les patates à puissance élevée. Lorsqu’il ne reste plus de liquide, surveiller la cuisson. Ajouter du bouillon ou de l’eau si ce n’est pas cuit, sinon faire dorer les patates.
- En même temps, cuire les brocolis dans une autre casserole. Lorsque tout est cuit, passer à l’assemblage.
- Assembler en étages avec les patates, les oignons, les brocolis et la viande hachée. Garnir de fromage.
- Cuire à 350F pendant 15-20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu. Finir avec le four à « broil » 2-3 minutes pour gratiner le fromage. Servir.
Dans une poêle, faîtes chauffer un peu d'huile d'olive. Faire chauffer le beurre, lorsqu'il est fondu, y incorporer la farine et remuer sans discontinuer jusqu. Plats· Recettes salées ·Au four· Automne· Brocolis· Gratin· Hiver· Pomme de terre· Printemps. Aller à la recette Imprimer la recette. Je vous propose aujourd'hui un hachis parmentier revisité avec des brocolis intégrés à la purée de pommes de terre.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin parmentier aux brocolis, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Gratin parmentier aux brocolis recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
