Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte rustique à la rhubarbe vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir tarte rustique à la rhubarbe en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte rustique à la rhubarbe :
- Préparer Pour la pâte:
- Vous devez vous préparer farine
- Vous devez vous préparer sucre roux
- Préparer d'huile
- Préparer d'eau
- Utilisation Pour la garniture:
- Vous devez vous préparer ou 5 branches de rhubarbe
- Vous avez besoin du sucre
- Utilisation jaune d'œuf pour la dorure
La tarte sera cuite une fois que la pâte sera bien dorée. Recette de Ricardo de tarte rustique fraises et rhubarbe. Chez nous le dimanche soir rime souvent avec tarte! Qu'elle soit salée ou sucrée, on adore ça.
Tarte rustique à la rhubarbe pas à pas :
- Epluchez, lavez et coupez la rhubarbe en tronçons de taille égale (très important). Attention, ne les coupez pas droits, il faut les couper en biais, en diagonale. Mettez la rhubarbe coupée dans un petit saladier, saupoudrez de sucre, mélangez et laissez macérer quelques minutes. Pendant que la rhubarbe macère, préparez la pâte. Dans un saladier, mélangez à la main tout les ingrédients, jusqu'à former une boule de pâte. Filmez la boule de pâte et laissez-la au frais 30 minutes environ.
- Une fois la pâte reposée, étalez-la à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné. Etalez-la grossièrement. Posez-la sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Préchauffez le four à 180°. Posez la rhubarbe sur la pâte afin de former des fleurs ou des étoiles sur la photo ci-dessous. Il y a des blancs autour des étoiles, c'est normal.
- Rabattez les bords de la pâte sur la rhubarbe. A l'aide d'un pinceau, dorez les bords avec du jaune d'œuf et saupoudrez de sucre. Enfournez pour 30 minutes environ à 180°.
- Vous trouverez sur mon blog d'autres de mes recettes: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur la page facebook:https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
Et pour ce soir j'avais bien envie d'une bonne tarte rustique. À la base je voulais la faire uniquement à la rhubarbe mais quand je suis passée dans la cuisine et que j'ai vu l'état des fraises que ma maman avait acheté… elles n'étaient pas en grande forme. Ces derniers jours j'avais envie d'une tarte rustique au rhubarbe… et c'est un véritable succès. Le bon goût de la pâte croustillante associé à la pointe d'acidité et le fondant de la rhubarbe…. j'adore… Mon Tablier vient de chez Panoplee. J'adore sa jolie couleur Bordeaux ou j'ai fait brodé Love Cakes en doré. Découvrez une recette de saison simple et gourmande avec de la rhubarbe : une délicieuse tarte rustique !!
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tarte rustique à la rhubarbe recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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