La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Foret noire à la fraise recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire foret noire à la fraise tue avoir besoin 23 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de foret noire à la fraise :
- Vous devez vous préparer Pour le bisscuit:
- Fournir 04 oeufs
- Vous avez besoin 01 pincée de sel
- Utilisation 1/2 verre de sucre
- Préparer 1/2 c à c d'extrait de vanille
- Fournir 02 c à s d'huile
- Préparer 1/2 verre de lait
- Préparer 01 pincée de sel
- Vous avez besoin 03 c à s de cacao noir
- Vous devez vous préparer 01 c à c de levure chimique
- Fournir 02 c à s de noix de coco
- Fournir 02 c à s de fécule
- Vous avez besoin 01 verre de farine
- Vous avez besoin Pour la crème chantilly:
- Préparer 200 g poudre de chantilly
- Vous devez vous préparer 350 ml lait froid
- Vous avez besoin Finition:
- Préparer 100 g cacahuettes grillées et concassées
- Utilisation 200 g belles fraises
- Vous devez vous préparer 50 g sucre glace ou nappage
- Fournir Pour le sirop:
- Préparer 1/2 verre de sucre
- Vous avez besoin 01 verre d'eau
Malheureusement, il n'aime pas les cerises, alors, j'ai opté pour une forêt noire aux fraises (recette maxicuisine). Résultat attendu, il a été ravi. Le gâteau est une vraie réussite et pas très compliqué à réaliser. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien.
Foret noire à la fraise pas à pas :
- Porter l'eau et le sucre à ébulution et laisser le sirop refroidir.
- Monter la poudre de chantilly avec le lait froid jusqu'à ce qu'elle ne tombe pas si on retourne le récipient, puis réserver au frais. On peut parfumer le sirop à la vanille, citron ou caramel selon les gouts.
- Battre les blancs et le sel en neige ferme, couvrir de papier film et réserver au frais. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, la vanille jusqu'à blanchissement. Ajouter l'huile, et le lait et continuer de mélanger. incorporer le fécule, le cacao, la levure chimique, la noix de coco et la farine. Bien mélanger puis ajouter les blancs et mélanger délicatement.
- Chemiser le fond d'un moule rond ou carré selon votre gout de papier cuisson et verser la pate. Enfourner à 190 degrès pendant 20 à 25 mns. Démonler et laisser refroidif sur une grille.
- Découper le gateau par trois en renversant le gateau. Imbiber le premier disque de sirop et garnir d'une bonne couche de crème, continuer la meme opération avec les deux autre couches. Couvrir le gateau de crème chantilly et garnir le pourtour de cacahuettes concassées.
- Décorer le gateau de rosaces de chantilly à l'aide d'une poche à douille puis couvrir tout le gateau des quartiers de fraises. Disposer une fraise entière ou décorée sous forme de fleur au centre du gateau.
- Apporter une dernière touche au gateau en ajoutant du nappage ou du cucre glace sur les fraises afin de les mettre en valeur. Bonne dégustation.
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Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Foret noire à la fraise recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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