Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat ☆Galette des Rois Pistache☆ est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire ☆galette des rois pistache☆ tue avoir besoin 17 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ☆galette des rois pistache☆ :
- Vous avez besoin 2 disques de pâte feuilletée inversée
- Fournir Pour la crème
- Vous avez besoin 100 g poudre d'amandes
- Vous avez besoin 100 g poudre de pistache
- Préparer 50 g d'éclats de pistache
- Fournir 60 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous avez besoin 75 g beurre
- Fournir 1 càc amande amère liquide
- Utilisation 2 càc Amaretto
- Fournir Pour la finition
- Fournir 1 jaune d'oeuf
- Vous avez besoin 1 goutte d'eau
- Vous avez besoin 2 pincée de sucre
- Utilisation Déco
- Fournir QS miel liquide
- Préparer QS éclats de pistache
Mais je dois vous avouer une chose, c'est qu'en faisant depuis deux ans des galettes originales je m'aperçois que j'adore aussi la recette classique de. Mélanger le beurre, le sucre, la poudre d'amandes, les pistaches mixées et les oeufs jusqu'à obtentio… Pour démarrer cette année tout en douceur, et bien que vous ayez encore peut-être du mal à digérer votre repas de la veille, je prends un peu d'avance pour vous proposer cette succulente galette des rois à la pistache que j'ai trouvé chez Amuses Bouche et qui a ravi tout le monde, histoire de vous donner des idées pour la période de la galette des rois qui approche à grand pas. la recette Galette des rois. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette Galette des rois.
☆Galette des Rois Pistache☆ instructions :
- Réaliser la pâte feuilletée inversée suivant les instruction de la recette de votre choix - => https://cookpad.com/fr/recherche/p%C3%A2te%20feuillet%C3%A9e?event=search.suggestion - - Mais la recette fonctionne aussi avec de la pâte toute faite (la choisir épaisse et pur beurre pour un bon feuilletage croustillant)
- Préchauffer le four à 210°C
- Battre l'œuf et le sucre puis ajouter le beurre mou, les poudres, les éclats de pistaches, la liqueur et l'amande amère. Bien mélanger
- Étaler (ou dérouler) la pâte feuilletée et détailler 2 disques de pâte
- Étaler la crème sans oublier de mettre une FÈVE 😋 en laissant un rebord
- Recouvrir d'un deuxième rond de pâte plus petit que le premier et souder les bords avec un peu d'eau. - - Retourner la galette - - Badigeonner de dorure - - Décorer avec la pointe du couteau avec une légère pression et faire quelques trous pour faciliter la sortie de la vapeur pendant la cuisson
- Enfourner pendant 10 minutes et prolonger la cuisson en baissant la température à 180°C 30 minutes environ
- A la sortie du four, passer quelque seconde le miel au micro onde s'il n'est pas assez liquide et badigeonner la galette (pour l'effet brillant) saupoudrer les bords d'éclats de pistache
- Laisser refroidir sur une grille
- Déguster!
Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application. Pour cette recette, j'ai tout simplement remplacé les amandes en poudre par de la poudre de pistache. Faites légèrement ramollir le beurre dans un saladier (bain-marie ou micro-ondes) puis travaillez-le à l'aide d'une spatule en bois et, pour finir, au fouet afin d'obtenir une pommade lisse. Ajoutez la pâte de pistache, l'oeuf, mélangez, puis versez le sucre, le kirsch, la poudre d'amandes et l'essence d'amande.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces ☆Galette des Rois Pistache☆ recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette ☆Galette des Rois Pistache☆ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
