Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire poulet aux épices, olives & pomme de terre en utilisant 15 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poulet aux épices, olives & pomme de terre :
- Préparer 500 g poulet, à découper en morceaux
- Vous devez vous préparer 2 belles pommes de terre, découper en petits morceaux
- Vous avez besoin 50 g olives vertes dénoyautées
- Vous avez besoin 1 oignon, à émincer en fines lamelles
- Utilisation 3 gousses ail, à écraser
- Fournir 1 cm gingembre, à piler
- Utilisation 1/2 cuil à café de sel
- Utilisation 1 bonne pincée de poivre moulu
- Fournir 1/2 cuil à café de curcuma
- Vous avez besoin 1/2 cuil à café d'épice ras el hanout
- Vous devez vous préparer 1/2 cuil à café de cumin en poudre
- Utilisation 1/2 cuil à café de cumin entier
- Préparer 3 branches de persil
- Fournir 2 tiges d'oignons vert (cébette/cive/oignon nouveau etc…)
- Vous avez besoin huile d'olive et huile de tournesol
Un bonheur apprécié par tous et un régal pour les sens ! Eplucher et dégermer les gousses d'ail. Déposer les cuisses, les blancs (coupés en deux), les foies poulet, et la moitié de l'ail dans un plat, réserver. épices. Apportez du soleil dans vos assiettes en réalisant ce plat aussi coloré que savoureux.
POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE instructions :
- Dans une sauteuse, chauffer un tout petit peu d'huile de tournesol et huile d'olive, faire revenir les morceaux de poulet, laisser bien dorer sans les faire brûler, ajouter ensuite l'oignon émincé et laisser bien suer - Puis ajouter l'ail, et le gingembre ainsi que tous les épices et le sel, bien remuer ensemble - Ajoutez ensuite les pommes de terre ainsi que les olives préalablement rincer à l'eau, mélanger le tout bien ensemble ;)
- Puis ajouter un peu d'eau pour la cuisson, ajouter le persil et l'oignon vert. - - Portez à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter tranquillement jusqu'à ce qu'il n'y à plus d'eau, et que la sauce commence bien à s'épaissir. - Vérifier la cuisson de la viande ainsi que les pommes de terre. - Vérifier l'assaisonnement, couper le feu, c'est prêt - J'ai ajouté des tranches ajouté des tranches de citron confit que j'avais préparé depuis l'autre fois
Ajoutez les pilons de poulet précuits, les épices, sel, poivre, mélangez, et le smen. Couvrir, laissez réduire légèrement la sauce. Ajouter le bouillon de légumes froid. Le poulet est une volaille particulièrement appréciée et qui s'accomode facilement. Ayant un goût très léger, n'hésitez pas à rajouter des épices et des herbes aromatiques, il n'en sera que meilleur et vous changera du traditionnel poulet rôti.
Prenez ces concepts de recettes POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
