Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire poulet aux épices, olives & pomme de terre en utilisant 15 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poulet aux épices, olives & pomme de terre :
- Vous devez vous préparer 500 g poulet, à découper en morceaux
- Vous devez vous préparer 2 belles pommes de terre, découper en petits morceaux
- Fournir 50 g olives vertes dénoyautées
- Fournir 1 oignon, à émincer en fines lamelles
- Fournir 3 gousses ail, à écraser
- Fournir 1 cm gingembre, à piler
- Fournir 1/2 cuil à café de sel
- Utilisation 1 bonne pincée de poivre moulu
- Vous devez vous préparer 1/2 cuil à café de curcuma
- Vous avez besoin 1/2 cuil à café d'épice ras el hanout
- Utilisation 1/2 cuil à café de cumin en poudre
- Préparer 1/2 cuil à café de cumin entier
- Vous devez vous préparer 3 branches de persil
- Vous devez vous préparer 2 tiges d'oignons vert (cébette/cive/oignon nouveau etc…)
- Utilisation huile d'olive et huile de tournesol
Un bonheur apprécié par tous et un régal pour les sens ! Eplucher et dégermer les gousses d'ail. Déposer les cuisses, les blancs (coupés en deux), les foies poulet, et la moitié de l'ail dans un plat, réserver. épices. Apportez du soleil dans vos assiettes en réalisant ce plat aussi coloré que savoureux.
POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE instructions :
- Dans une sauteuse, chauffer un tout petit peu d'huile de tournesol et huile d'olive, faire revenir les morceaux de poulet, laisser bien dorer sans les faire brûler, ajouter ensuite l'oignon émincé et laisser bien suer - Puis ajouter l'ail, et le gingembre ainsi que tous les épices et le sel, bien remuer ensemble - Ajoutez ensuite les pommes de terre ainsi que les olives préalablement rincer à l'eau, mélanger le tout bien ensemble ;)
- Puis ajouter un peu d'eau pour la cuisson, ajouter le persil et l'oignon vert. - - Portez à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter tranquillement jusqu'à ce qu'il n'y à plus d'eau, et que la sauce commence bien à s'épaissir. - Vérifier la cuisson de la viande ainsi que les pommes de terre. - Vérifier l'assaisonnement, couper le feu, c'est prêt - J'ai ajouté des tranches ajouté des tranches de citron confit que j'avais préparé depuis l'autre fois
Ajoutez les pilons de poulet précuits, les épices, sel, poivre, mélangez, et le smen. Couvrir, laissez réduire légèrement la sauce. Ajouter le bouillon de légumes froid. Le poulet est une volaille particulièrement appréciée et qui s'accomode facilement. Ayant un goût très léger, n'hésitez pas à rajouter des épices et des herbes aromatiques, il n'en sera que meilleur et vous changera du traditionnel poulet rôti.
Maintenant que vous avez revu la recette de POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
