Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Tarte épinards et citron confit est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tarte épinards et citron confit tue seul besion 12 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte épinards et citron confit :
- Vous devez vous préparer 1 pate brisée
- Fournir ou
- Vous avez besoin 150 gr farine complète de la Thibiodaire
- Vous devez vous préparer 75 gr beurre de la Duterie
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Utilisation 50 gr d'eau
- Préparer 1/2 cuillère à café graines de carvi ou fenouil
- Préparer 30 gr beurre
- Vous avez besoin 300 à 500 grammes d'épinards frais
- Vous avez besoin 200 gr crème fraiche de la Duterie
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d'oeuf
- Utilisation 1 citron confit
Voici une recette de tarte aux épinards et citron confit, simple à réaliser avec le thermomix. Tarte aux épinards et citron confit avec thermomix. Voici une recette de tarte aux épinards et citron confit, simple à réaliser avec le thermomix. Les épinards ici retrouvent leurs lettres de noblesse, grâce à une délicieuse sauce, les olives et bien sur le citron confit.
Tarte épinards et citron confit pas à pas :
- Si vous avez un thermomix, mettez tous les ingrédients pour la pâte brisée dans le bol avec la méthode habituelle pour les préparations de pâte brisée.
- Sinon, dans un saladier, mettre la farine, le sel, les graines de fenouil, et l'eau, ajouter le beurre à température ambiante en morceau et pétrir du bout des doigts jusqu'à obtention d'une pâte pouvant former une boule.
- Etaler la pate avec un rouleau et l'abaisser dans un plat. Cuire à blanc pendant 10 min à 180°
- Pendant ce temps, nettoyer et préparer les épinards (moi j'enlève les queues). Dans une casserole (ou le bol du thermomix 5min /100°/sens inverse/vitesse 1) mettre le beurre et faire fondre les épinards pendant 5 à 10 min avec un peu de sel. Les égoutter et les répartir sur le fond de tarte précuit.
- Mélanger, dans un saladier (ou dans le thermomix : 20 sec/vitesse 4) les jaunes d’œuf avec la crème le sel et le poivre. Versez sur les épinards.
- Mettre la tarte au four thermostat 180° pendant 20 min.
- Couper de très fines lamelles de citron confit, les répartir sur le dessus de la tarte une fois sortie du four (je les ai mises avant la cuisson ça fonctionne aussi mais attention à ne pas faire griller le dessus).
- Si vous n'avez pas de citron confit, vous pouvez faire confire vous même des zestes de citron dans de l'eau et du sucre pendant 15 min. Le citron confit acheté dans le commerce n'est pas confit au sucre, mais les deux fonctionnent.
- La tarte est un plat complet pour 4 ou une entrée en plus petite portion.
- Régalez vous !
Info santé Le mythe des épinards est tombé : point de fer en énorme quantité dans cet aliment, mais une grossière erreur de virgule qui a poussé des générations de parents à obliger l'ingestion d. La meilleure recette d'Epinards aux olives et citron confit! Des contenus exclusifs et des recettes. Dans notre magazine papier :) Je m'abonne. Supprimez simplement vos filtres avec la croix type de plat Entrée Plat principal Dessert Amuse-gueule Accompagnement Sauce Boisson Confiserie.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte épinards et citron confit et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte épinards et citron confit recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
