Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Makrouds (les meilleurs au monde) vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire makrouds (les meilleurs au monde) tue avoir besoin 17 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de makrouds (les meilleurs au monde) :
- Fournir 1 Kg semoule moyenne
- Utilisation 500 g miel
- Utilisation 500 g dattes (ou de pâte de dattes)
- Vous avez besoin 200 g cassonade
- Préparer 6 œufs
- Vous avez besoin 7,5 g sucre vanillé
- Vous avez besoin 2 oranges
- Vous devez vous préparer 1 verre d'huile
- Utilisation 1 verre de vin blanc
- Vous avez besoin 1/2 verre d'eau
- Utilisation 2 bouchons de rhum
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café cannelle
- Utilisation 1/2 cuillère à café muscade
- Fournir 2 pincées de poivre noir
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir Optionnel
- Préparer 1 cuillère à soupe poudre d'amandes
Il est vrai que lorsque l'on ne connait pas cette recette, que l'on n'a pas grandi avec, et que l'on n'a jamais vu faire, ce n'est pas évident. La meilleure solution, à mon goût, est tout simplement de chauffer le miel et de les mieller au fur et à mesure juste avant dégustation. À votre disposition pour tout renseignement complémentaire. Voir plus d'idées sur le thème Recette makrout, Makrout au four, Makrout. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Makrouds (les meilleurs au monde) !
Makrouds (les meilleurs au monde) pas à pas :
- Verser directement la semoule dans une poêle chaude et la retourner jusqu'à ce qu'elle brunisse.
- Presser chaque orange dans un verre bien distinct, de façon à avoir deux verres de jus.
- Casser et réserver tous les œufs dans un bol.
- Dans un grand saladier, verser la semoule grillée, puis y ajouter la cannelle et la pincée de sel.
- Broyer les dattes jusqu'à en obtenir une pâte.
- À feu doux, verser un peu d'huile dans une casserole, y faire cuire la pâte de dattes saupoudrées de muscade et de poivre noir.
- Tout en remuant la pâte, ajouter progressivement le jus de la première orange, le sucre et la poudre d'amandes (optionnelle).
- Dans le saladier, verser les œufs, le reste d'huile, le sucre vanillé, le rhum et le vin.
- Verser progressivement le jus de la seconde orange en malaxant le tout.
- Si la pâte est trop liquide, la laisser s'épaissir 20 minutes.
- Une fois la pâte de semoule prête, former des rectangles d'une trentaine de centimètres.
- Placer la pâte de dattes en leur centre et la recouvrir d'une couche semoule. Sculpter le tout pour un résultat uniforme.
- Découper les rectangles en plusieurs parts pour obtenir les makrouds. Placer ces derniers sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourner à 170°, les surveiller régulièrement. Lorsqu'ils sont bien dorés, les sortir pour les laisser refroidir 30 minutes.
- Dans une casserole, porter à ébullition le miel légèrement dilué avec le demi verre d'eau.
- Une fois le miel bouillant, y laisser tremper les makrouds jusqu'à qu'ils en soient bien imbibés.
- Les laisser un peu refroidir dans un plat : ils sont prêts à être dégustés.
Vous connaissez sûrement le makrout, cette grande spécialité maghrébine, makrout aux dattes, makrout roulé, makrout au four, makrout nakache, makrout laassel … Mais, vous ne connaissez sûrement pas - sauf si vous êtes de la majestueuse ville de Tlemcen - le makrout aux œufs appelé el mkiret ou makrout dak ( en prononçant le k en a à la tlemcenienne ). boissons rafraîchissantes: limonade, jus, smoothie Bonjour tout le monde, Il fait chaud, et on a besoin de bien s'hydrater, et pour cela je vous dresse ce petit index de boissons rafraîchissantes pour l'été ainsi que durant Ramadan. Vous allez trouver des limonades, des jus, des smoothies, des milkshakes et des boissons detox. Voir plus d'idées sur le thème Makrout, Gâteau oriental, Recette makrout. je n'ai jamais vu cet emporte pièce ici (marseille) j'iame ces makrouds qu'on fait au four (moins gras); j'en ai fiat il y a deux ou trois ans et je voulais en faire cette année mais le paquet de dattes est là, dans le placard….! je ferai ta recette mais je ferai aussi les dessins à al main. bbz et belle soirée La recette facile et la version que je vous présente est la vraie recette d'origine, cuite à l'huile et qui reste de loin la meilleure même si les hanches en ramassent un coup. Bonjour et bienvenue sur mon blog, je suis maman de deux adorables fillettes très gourmandes. Des recettes du monde entier vous attendent, sans bouger de votre cuisine !
Prenez ces concepts de recettes Makrouds (les meilleurs au monde) et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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