La plupart des gens ont abandonné banoffee à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de banoffee! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir banoffee en utilisant 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de banoffee :
- Préparer Crumble de biscuits :
- Vous avez besoin 100 g spéculos concassés
- Utilisation 100 g biscuits McVitie's
- Utilisation 30 g vergeoise brune
- Fournir 50 g beurre fondu
- Préparer Sauce caramel
- Utilisation 50 g cassonade
- Utilisation 20 g beurre
- Utilisation 50 g rhum ambré
- Préparer 300 g crème entière liquide à 35% de matière grasse
- Préparer 2 g Gélatine
- Fournir Chantilly :
- Vous devez vous préparer 400 g crème entière liquide à 35% de matière grasse
- Vous avez besoin 100 g sucre glace
- Vous avez besoin Garniture :
- Fournir 3 à 4 bananes
- Vous devez vous préparer 1 noix de beurre
- Vous devez vous préparer Décor : 50 g de copeaux de chocolat noir
- Préparer Ustensile : moule à vacherin de 20cm de diamètre et 6 cm de hauteur
Banoffee Pie is a popular dessert in Britain with a caramel toffee filling topped with bananas, whipped cream, and chocolate shavings. This is such an insanely delicious pie that you won't be able to get enough of! In a small cup or bowl, stir together the sugar, cornstarch, and cream of tartar. In a large glass or metal bowl, whip the egg whites with salt, vanilla, and vinegar until soft peaks form.
Banoffee instructions :
- Biscuit: commencer par préparer tous les ingrédients, ajouter les biscuits concassés dans un cul de poule….ainsi que le beurre fondu et encore tiède et le sucre, remuer à la spatule. Verser ce crumble de biscuits obtenu dans un cercle à vacherin préalablement posé sur une feuille de papier sulfurisé et une plaque de cuisson. Ce cercle aura été graissé à l'aide d'un aérosol à graisse (ou d'un peu d'huile).
- Faire dorer les bananes dans une poêle 1 minute de chaque côté.Disposer sur le biscuit les rondelles de bananes en les faisant se chevaucher sur tout le pourtour du cercle ainsi qu'au centre.
- Crème caramel : faire fondre le beurre, ajouter la cassonade, faire fondre jusqu'à l'obtention d'une crème, baisser le feu,ajouter le rhum, faire reduire (5mn) ajouter la crème et bien remuer, faire réduire pdt 20 mn environ jusqu' à l'obtention d'une crème caramel, ajouter la gélatine hydratée au préalable. Verser cette crème sur les bananes et réserver au frais
- Crème chantilly Verser la crème dans la cuve du batteur,commencer à la monter en y ajoutant dès le départ le sucre glace.Au bout de quelques minutes, nous obtenons notre crème chantilly.Verser cette chantilly sur le caramel refroidi. C'est important que le caramel soit refroidi, pour ne pas que la chantilly fonde au contact du caramel tiède.Terminer le lissage avec une spatule de façon à avoir une surface parfaitement uniforme.
- Décor : raper du chocolat noir avec un couteau économe. C'est terminé ! Bon appétit !
This pie, an easy take on toffee with bananas (hence the name), made. Many people don't quite get it! A popular English dessert, banoffee pie = bananas + toffee. A rich combination of different textures and flavors, banoffee pie combines a cookie/biscuit or graham cracker crust with silky dulce de leche, bananas, and homemade whipped cream. Add the graham cracker mixture to the tin and press evenly to cover pan completely.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Banoffee, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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