Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces La bûche Ferrero rocher recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire la bûche ferrero rocher tue seul besion 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de la bûche ferrero rocher :
- Fournir 1 oeuf
- Vous avez besoin 140 g sucre
- Vous devez vous préparer 150 g beurre
- Fournir 200 g farine
- Utilisation 1 g gros sel
- Vous avez besoin 20 g levure chimique
- Fournir Pour les boules
- Vous devez vous préparer 200 ml crème liquide à 30 %
- Vous avez besoin 100 g chocolat au lait
- Fournir 3 boules de feriro rocher
- Fournir Pour le glaçage
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir
- Utilisation 40 g d huile
- Préparer 50 g noisettes concassées
- Préparer Pour le craquant
- Vous devez vous préparer 30 g pâte à spéculoos
- Préparer 20 g feuilletine
Je vous partage ma recette facile de Bûche au chocolat façon Ferrero rochers une génoise poids plume à la vanille ultra moelleuse garnie de ganache crémeuse montrée au nutella et de Ferrero rocher concassé et enfin une fine couche de glaçage au chocolat aux noisettes vient orner le tout un pur délice pour les amateurs de cette confrérie. Au niveau de la difficulté c'est pareil tout est très simple, ah non c'est vrai il y a un truc difficile : ne pas manger les ferrero rochers avant de se lancer dans la recette de la bûche ferrero rocher ahaha ha ha !!! Une découverte délicieuse pour Noël : la bûche aux Ferrero rochers est à tomber ! Quand j'ai vu cette recette sur le blog Autour de ma table, je me suis immédiatement empressée de la faire.
La bûche Ferrero rocher pas à pas :
- On fait monter le sucre et l oeuf en mayonnaise puis on rajoute le beurre on pommade ensuite on rajoute la farine sel et la levure chimique on poche la préparation dans un moule pour travailler fini la cuisson au four à 170 pendant 25 mn.
- Pour le craquant on mélange la pâte spéculoos avec la feuilletine et on nappe avec le sable breton.
- Pour la mousse au chocolat au lait on fait fondre le chocolat au bain marie. On fait monter la chantilly ensuite on prend le chocolat fondu et on le mélange à la chantilly.
- On met les boules de feriro rocher dans la mousse au chocolat au lait on la met dans le congélateur pendant toute une nuit.
- Pour le glaçage feriro rocher on fait fondre le chocolat avec l huile et on rajoute les noisettes concassées.
- Le montage comme sur les photos.
Décorez la bûche en alternant Ferrero Rocher et boules de mousse sur le dessus de la bûche. Ajoutez une feuille d'or sur chaque boule de mousse. Title: View PDF Tres bonne buche. Pas ecoeurante et pas trop sucré, ravie du resultat. Si Noël rime avec chocolat, Ferrero Rocher et gourmandise alors cette bûche est faite pour vous.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette La bûche Ferrero rocher n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette La bûche Ferrero rocher recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
