Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Cheesecake menthe et citron vert est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À faire cheesecake menthe et citron vert tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cheesecake menthe et citron vert :
- Préparer 400 g Carrés frais à 0%
- Fournir 200 g palets bretons
- Fournir 25 cl crème légère
- Préparer 80 g cassonade
- Fournir 75 g beurre
- Préparer 1 bouquet de menthe
- Vous devez vous préparer 3 feuilles de gélatine
- Préparer 2 citrons verts
- Vous devez vous préparer Quelques gouttes de colorant vert
L'été c'est la saison des cocktails 🍹! Le cheesecake reprend les couleurs d'un célèbre cocktail : le mojito! La base biscuitée est faite de spéculoos, l'appareil contient des noix de cajou, de la menthe, du citron vert et des suprêmes de citron vert. Cette version ne contient aucun produits animaux.
Cheesecake menthe et citron vert instructions :
- Préchauffer le four à 180°C. - Faire fondre le beurre dans une petite casserole. Mixer les biscuits en poudre pas trop fine. Les mélanger au beurre fondu et étaler le tout dans un moule à charnière beurré. - Enfourner 10 minutes. Sortir du four et laisser tiédir.
- Réserver quelques feuilles de menthe pour la présentation, puis ciseler le reste. Faire frémir la crème dans une casserole et ajouter la menthe. Couper le feu et laisser infuser 1/2 heure, puis filtrer. - Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide. Remettre la crème à chauffer, puis ajouter la gélatine essorée. Mélanger pour la dissoudre parfaitement et laisser tiédir.
- Prélever le zeste des deux citrons verts et leur jus. - Fouetter les Carrés frais avec la cassonade, la crème à la menthe, le jus de citron vert, le zeste (en garder un peu pour la finition) et quelques gouttes de colorant vert. - Verser la préparation sur la base de biscuits et mettre au frais pendant 3 heures minimum. Au moment de servir, démouler sur un plat et décorer avec le zeste restant et quelques feuilles de menthe.
Recette Cheesecake au citron vert (sans cuisson) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Un cheesecake léger au fromage blanc, aux zestes de citron et citron vert, avec son coulis aux deux citrons et verveine, pour les petits et grands gourmands ! Savourez ce cheesecake citron vert et spéculoos (sans cuisson) ! Une recette aussi rafraichissante que gourmande. Mixer les spéculoos avec le beurre fondu et les répartir dans le fond des moules individuels. Battre le Philadelphia, et ajouter le jus des citrons, le zeste et le sucre en poudre.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Cheesecake menthe et citron vert et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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