Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Tarte aux fraises et spéculos sans cuisson est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir tarte aux fraises et spéculos sans cuisson en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux fraises et spéculos sans cuisson :
- Vous avez besoin Base (fond de tarte)
- Préparer 250 g spéculos
- Vous devez vous préparer 100 g beurre fondu
- Préparer Chantilly mascarpone
- Vous avez besoin 100 g mascarpone
- Préparer 230 g crème fleurette
- Préparer 4 càs de sucre glace
- Utilisation 1 gousse vanille ou extrait de vanille
- Préparer Garniture
- Préparer 500 g fraises
- Fournir Feuilles de menthe ou zeste de citron
La base est faite de biscuits spéculoos, surmontée d'une crème au mascarpone sur laquelle on pose des morceaux de fraises bien juteux. En plus d'etre bonne elle est. Transférer la garniture dans la croûte à tarte et, à l'aide d'une petite spatule, lisser la surface pour égaliser la garniture. Poser de la crême pâtissière sur les petits fonds de tarte aux speculoos, ajouter les fraises suivant son envie.
Tarte aux fraises et spéculos sans cuisson pas à pas :
- Mixez les spéculos puis ajoutez le beurre fondu et mixer à nouveau. Sur une plaque, placez une feuille de papier sulfurisé puis votre cercle. Versez la préparation de spéculos. Étalez de façon homogène et bien tasser et placez une bande de Rhodoïd (ce qui facilitera le démoulage). Réservez au frais.
- Dans un saladier, fouettez le mascarpone pour l’assouplir puis ajoutez la vanille puis la crème fleurette. Fouettez au batteur/robot en augmentant la puissance au fur et à mesure. En ajoutant le sucre glace à mi-parcours en plusieurs fois. Réservez au frais
- Mettez le mélange de mascarpone dans une poche à douille, sans douille et mettez la crème sur le fond de spéculos en vérifiant bien qu’elle adhère aux parois. Lissez avec une cuillère. Réservez au frais au moins 1h.
- Lavez, équeutez et coupez les fraises en 2 dans la longueur ou en lamelles.
- Enlevez le cercle puis la bande de Rhodoïd. Lissez, avec une spatule coudée, la surface et les bords. Puis placez les fraises. Servir bien frais !
Mixez les biscuits pour les réduire en poudre. Faites fondre le beurre et versez-le sur la poudre de biscuits. Mélangez intimement pour obtenir une consistance de sablé mouillé. Déposez ce mélange dans un moule à tarte. Découvrez la préparation de la recette "Tarte aux fraises sans cuisson" : Mixez les biscuits pour les réduire en poudre.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte aux fraises et spéculos sans cuisson, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tarte aux fraises et spéculos sans cuisson recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
