Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Canard à l'orientale est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire canard à l'orientale en utilisant 15 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de canard à l'orientale :
- Vous avez besoin 4 cuisses de canard
- Utilisation Les épices
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe gingembre moulu
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe cumin
- Fournir 1 cuillère à soupe curry
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe paprika
- Fournir La sauce
- Fournir 2 cubes de bouillon de volaille
- Utilisation 3 cuillères à soupe miel
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe vinaigre balsamique
- Fournir 15 cl crème fraîche
- Préparer 3 cuillères à soupe maïzena
- Utilisation 500 mL d'eau
- Vous devez vous préparer 3 oignons
- Préparer 60 g raisins secs
Mélanger la sauce soya, l'eau et l'ail. Diluer le miel dans la préparation. Déposer le canard dans une rôtissoire et l'arroser de sauce à l'orientale. Dans une sauteuse, faire colorer les cuisses de canard dans leur graisse en commençant par le côté peau.
Canard à l'orientale pas à pas :
- Faire dorer la viande et la conserver sur un assiette.
- Faire chauffer l'eau et faire fondre les cubes de bouillon de volaille.
- Couper les oignons en petits morceaux et dans le gras du canard les faire revenir.
- Ajouter le miel, le vinaigre balsamique et mélanger.
- Ajouter le bouillon de volaille, les raisins secs et mélanger.
- Ajouter maintenant les épices, on commence avec le gingembre moulu et le cumin en mélangeant après chaque ajout.
- On continue avece curry et le paprika.
- Pour épaissir la préparation, dans un récipient, ajouter la maïzena et la crème fraîche. Ensuite, verser 3 cuillères à soupe de sauce préparée et mélanger.
- Pour enlever les grumeaux, passer la préparation avant de la verser dans le cookeo.
- Ajouter la viande à la préparation et mélanger.
- Après 15min de cuisson sous pression au cookeo, voilà le résultat obtenu. Pour ceux qui n'ont pas de cookeo, laisser mijoter quelques minutes.
- Pour la présentation finale, j'ai accompagné le canard à l'orientale avec un cercles de céréales. Vous pouvez également le manger avec du riz, des pâtes, ou autre suivant vos goûts.
Réserver les cuisses de canard de côté puis ajouter la. La meilleure recette de Cuisses de canard à l'orientale! La meilleure recette de Cuisses de canard à l'orientale! Essayer avec l'orthographe cuisse de canard à l orientale. Ingrédients: cuisse de canard,oignon,ail,cumin,gingembre,coriandre,raisins secs blonds,miel,vinaigre balsamique,cube de bouillon de volaille,crème fraîche,eau,poivre,sel.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Canard à l'orientale et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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