La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines tue seul besion 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines :
- Fournir Pour la pâte sablée aux céréales et graines :
- Préparer 100 g farine multicéreales
- Vous devez vous préparer 100 g farine de quinoa
- Vous devez vous préparer 100 g beurre en dès froid
- Utilisation 60 g sucre complet (rapadura : sucre de canne)
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet sucre vanillé
- Fournir 1 oeuf
- Fournir 1 cuil café levure
- Vous devez vous préparer 1/2 cuil café bicarbonate de soude
- Fournir Pour la compote :
- Utilisation 3 grosses pommes
- Vous avez besoin De l'eau (environ 2 verres moyens)
- Vous avez besoin 1 fève tonka râpée
- Utilisation Pour les lamelles de pommes :
- Vous avez besoin 3 pommes environ
- Fournir Pour le sirop :
- Préparer 2 cuil à soupe de sucre complet
- Utilisation 6 cuil à soupe d'eau
La fève de tonka, c'est quoi ? La fève tonka, dipterix odorata, provient d'un arbre dont le bois dur est commercialisé sous le nom de « teck ». Cet arbre, originaire du Venezuela et du Brésil, pousse dans les milieux tropicaux et produit un fruit dont la forme n'est pas sans rappeler la mangue. A maturité ce fruit ovale tombe à terre.
Tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines instructions :
- Pour la pâte aux céréales : mélanger tous les ingrédients au robot ou à la main jusqu'à ce que l'ensemble forme une boule homogène, former un rouleau régulier et filmer. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 1h.
- Pendant le temps de repos de la pâte, peler les pommes destinée à la compote puis les couper en cubes. Les mettre dans une casserole avec un peu d'eau, laisser cuire à feu doux, ajouter de l'eau régulièrement jusqu'à ce que les pommes prennent une consistance de compote, ajouter la fève tonka finement râpé et mélanger.
- Émincer les autres pommes en fines lamelles, dans votre plat à tarte disposer la pâte, étaler la compote de pommes, disposer les lamelles en corolle. Préchauffer votre four à 180°, et enfourner 30 à 35 minutes environ.
- Préparer le sirop de sucre, faire chauffer le sucre et l'eau à feu doux jusqu'à l'obtention d'une consistance épaisse. Une fois la tarte tiède, badigeonner le sirop de sucre.
Il est alors récolté puis séché pendant presque. La recette des Tarte ensoleillée est une revisite originale de la célèbre tarte aux pommes ! Ajoutez-y le sucre, les jaunes d'oeufs, la fève tonka râpée finement et le zeste de citron. Fendez la gousse de vanille pour en récupérer les graines et ajoutez-les aux autres ingrédients. Ajoutez le mascarpone et mélangez à nouveau au fouet afin d'obtenir une crème lisse.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte aux pommes parfumée à la fève tonka en coque de céréales et graines recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
