Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de ☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆ est peut-être parfaite pour vous.
À cuire ☆œufs mimosa, marinés au jus de betterave☆ tue avoir besoin 18 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ☆œufs mimosa, marinés au jus de betterave☆ :
- Vous devez vous préparer 6 œufs durs
- Préparer Pour la marinade :
- Fournir 2 grosse betteraves cuites
- Vous devez vous préparer 1 petite betterave cuite coupée en dés
- Utilisation 20 cl vinaigre blanc
- Préparer 20 cl d'eau
- Vous avez besoin 100 g sucre
- Fournir 1 cuillère(s) à soupe de graines de coriandre
- Vous avez besoin poivre du moulin
- Fournir Pour la garniture :
- Vous avez besoin 60 ml mayonnaise
- Fournir 15 ml (1 cuillère à soupe) moutarde à l'ancienne
- Vous avez besoin 5 ml (1 cuillère à café) zeste de citron
- Préparer 10 ml (2 cuillères à café) jus de citron
- Fournir 1 cuillère à soupe feuilles d'aneth fraîches
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Préparer 3 g (1 cuillère à café) sel
- Utilisation 2,5 g (1/2 cuillère à café) paprika
Verser la préparation de jus de betteraves sur les œufs. Les œufs marinés se conserveront un mois au réfrigérateur. Pour une recette rapide d'œufs marinés, placer les œufs cuits durs dans du jus de concombre ou de betterave. Réfrigérer pendant au moins deux jours avant de servir.
☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆ instructions :
- Cuire les œufs cuisson "dur", écaler et laisser refroidir. - - Couper les œufs en 2 et enlever les jaunes, les placer dans un saladier et les écraser à la fourchette. Réserver
- Réduire les 2 grosses betteraves en jus (à l'aide d'une centrifugeuse) - - Dans un bocal, verser le jus de betterave, l'eau, le sucre, les épices et le vinaigre - - Ajouter les blanc d’œuf et les dés de betterave et laisser tremper de 30 minutes à 2 heures suivant la couleur désiré (voire une nuit)
- Ajouter la mayonnaise aux jaunes d’œufs, la moutarde, le zeste de citron, le jus de citron, l'aneth, l'ail, le sel et le paprika dans le récipient. Mélanger pour obtenir un préparation homogène
- Transvaser le mélange dans une poche à douille munie d'un embout en forme d'étoile
- Égoutter les blancs d'œufs et tamponner l'eau à l'aide d'une papier absorbant. Déposer les œufs sur un plat et remplir avec la préparation. Garnir les œufs de dés de betterave marinée pour la présentation
- Déguster 😋
Conserver sous la main des œufs marinés, au réfrigérateur, pour un repas ou une collation rapide. Œufs farcis marinés au jus de betterave. Impressionnez vos invités avec ces œufs farcis à la fois beaux et savoureux. Les œufs durs rosés par du jus de betterave font sensation en amuse-bouche ou sur un buffet de Noël. Et ils sont en plus délicieux! Accéder à la recette Œufs mimosa à la betterave rouge.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces ☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆ recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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