De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Ratatouille revisitée comme un plat complet est celui que vous essayez de trouver.
À faire ratatouille revisitée comme un plat complet tue seul besion 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ratatouille revisitée comme un plat complet :
- Préparer 2 oignons, finement hachés
- Vous avez besoin 1 grande aubergine, coupée en gros dés irréguliers
- Fournir 100 ml d'huile d'olive vierge extra
- Vous devez vous préparer 3 carottes, coupées en gros dés irréguliers
- Fournir 2 courgettes, coupées en gros dés irréguliers
- Vous avez besoin 2 tomates, tranchées en fines rondelles
- Vous devez vous préparer 300 ml bouillon de légumes
- Vous avez besoin 1 piment vert épépiné et finement haché
- Utilisation Le jus de 2 citrons
- Vous devez vous préparer 100 g tahini
- Utilisation 3 oeufs durs, tranchés en petits morceaux
- Vous devez vous préparer Quelques feuilles de coriandres, hachées
- Fournir Sel et poivre du moulin
Sauf que le maître des légumes ne fait pas la ratatouille comme vous et moi. Prêt pour un cours magistral ? Ratatouille revisitée comme un plat complet. Ratatouille revisitée comme un plat complet.
Ratatouille revisitée comme un plat complet pas à pas :
- Portez une casserole d'eau à ébullition, baisser légèrement le feu, plongez vos œufs dans l'eau et laisser cuire 10 minutes. Une fois le temps écoulé, passez vos oeufs sous l'eau froide et dès que vous pouvez les manipuler sans vous bruler, écalez-les, avant de les couper en petits morceaux, puis réservez.
- Dans une grande casserole, faire chauffer presque toute l'huile avec les oignons hachés. Laissez dorer 5 minutes à feu vif, puis ajoutez les carottes, l'aubergine, les courgettes et les tomates en morceaux. Salez et poivrez, ajoutez le bouillon de légume et laissez cuire 30 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le bouillon ait été absorbé complètement.
- Dans un bol, mélangez le tahini avec le jus des citrons et 100 ml d'eau chaude. Dans un autre bol mélangez les piments hachés avec un peu d'huile d'olive et une pincée de sel.
- Servir dans une assiette en étalant la sauce tahini citronnée sur la base, puis la ratatouille, parsemez ensuite la sauce au piment sur la ratatouille, ainsi que la coriandre hachée et les oeufs durs. Cette ratatouille peut se garder jusqu'à 3 jours au frais.
Queue de lotte au pesto sésame. Queue de lotte au pesto sésame. Partager à mes amis. la recette Soupe… La ratatouille est un recette d'été délicieuse, qui mettra du soleil dans vos assiettes ! Avec ses légumes, la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades. Découvrez aussi notre recette de ratatouille en vidéo.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Ratatouille revisitée comme un plat complet, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Ratatouille revisitée comme un plat complet recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
