Lasagnes épinards et saumon, béchamel au chèvre
Lasagnes épinards et saumon, béchamel au chèvre

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Lasagnes épinards et saumon, béchamel au chèvre , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire lasagnes épinards et saumon, béchamel au chèvre tue seul besion 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de lasagnes épinards et saumon, béchamel au chèvre :
  1. Vous devez vous préparer 1,5 kg d'épinards frais (ou une boîte de 500g)
  2. Vous avez besoin 650 g saumon frais sans arrêtes
  3. Utilisation une bûche de chèvre (qté finale selon vos préférences)
  4. Fournir 5 càs de farine
  5. Vous avez besoin lait
  6. Utilisation beurre
  7. Utilisation feuilles de lasagnes
  8. Vous avez besoin fromage râpé
  9. Vous avez besoin sel et poivre

Recouvrir de saumon-épinard puis un peu de béchamel et ainsi de suite. Mettre un peu de beurre dans un plat rectangulaire ou carré allant au four, une couche de béchamel puis une couche de lasagnes, une couche de saumon, une couche d'épinards et un peu de parmesan ou fromage râpé et de la béchamel que je fais moi-même. Servez dès la sortie du four dans le plat de cuisson. Si vous optez pour la sauce béchamel, elle apportera de l'onctuosité à l'ensemble.

Lasagnes épinards et saumon, béchamel au chèvre instructions :
  1. Commencez par laver et équeuter les épinards. Faites chauffer du beurre dans une poêle et faites les cuire brièvement (6 à 8mn) salez, poivrez. Réservez
  2. Dans une autre poêle, faites chauffer du beurre, et cuisez le saumon à coeur, salez, poivrez. Émiettez le, réservez.
  3. Préparez votre béchamel au chèvre : émiettez la bûchette, faites fondre du beurre dans une casserole à feu doux. Ajoutez la farine et un peu de lait, fouettez. Dès que le mélange épaissit, rajoutez un peu de lait, jusqu'à obtenir la quantité et la consistance souhaitée. Attention à mélanger en permanence pour ne pas créer de grumeaux (la béchamel épaissit en général d'un coup, et là il faut des biscotos ^^). Ajoutez le chèvre, salez, poivrez. Réservez une fois que le chèvre est incorporé.
  4. Montez ensuite les lasagnes dans un plat qui va au four avec les trois préparations : alternez une couche de lasagnes, une couche d'épinards, une couche de saumon, une couche de béchamel, parsemez de fromage râpé, et recommencez jusqu'à épuisement des 3 préparations. Finissez par une couche de lasagnes, une couche de béchamel, une couche de fromage râpé.
  5. Enfournez à 180°C pendant 20mn en chaleur tournante. Finissez par 3/4mn de grill à 240°
  6. Servez chaud, éventuellement accompagné d'une petite salade.
  7. Bon appétit !

Suivez nos recettes pas à pas, pour réussir ce grand classique de la gastronomie italienne. Emiettez le saumon et mélangez-le aux épinards. Ajoutez les pignons et remuez délicatement. Tapissez un plat rectangulaire huilé d'une couche de feuille de lasagne. Huilez un plat à four rectangulaire et tapissez le fond de plaques de lasagne.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Lasagnes épinards et saumon, béchamel au chèvre recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Lasagnes épinards et saumon, béchamel au chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.