Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner riz vapeur à la tunisienne de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de riz vapeur à la tunisienne! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire riz vapeur à la tunisienne tue avoir besoin 20 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de riz vapeur à la tunisienne :
- Vous avez besoin 250 g riz
- Préparer 250 g blans de poulet en petits dès
- Utilisation 02 oignons émincés
- Vous devez vous préparer 02 gousses d'ail rapées
- Vous devez vous préparer 01 tomate fraiche en petits dès
- Utilisation 02 carottes en petits dès
- Utilisation 1/2 courgette en petitsdès
- Préparer 01 pomme de terre en petits dès
- Vous devez vous préparer 100 g champignons frais émincés
- Utilisation 150 g petits pois
- Utilisation 01 petit bouquet de coriandre hachée
- Fournir 01 petite branche de céleri émincée
- Fournir 01 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer 1/4 c à c de poivre noir
- Préparer 01 c à c de paprika
- Utilisation 01 c à c de ras et hanout jaune ou épices colombo
- Vous devez vous préparer 02 c à s de sauce tomate ou 1 c à s de tomate concentrée
- Utilisation 02 c à s d'huile
- Préparer Sel
- Utilisation 01 c à c de harissa (facultatif)
Le rouz jerbi est un riz cuit à la vapeur, dans le panier du couscoussier, avec un assortiment de légumes et de viande coupés en petits morceaux. On peut le réaliser avec du foie également, ou des fruits de mer. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de riz, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Riz vapeur à la tunisienne pas à pas :
- Faire cuire le riz 3 mns dans l'eau bouillante puis égoutter. Mettre dans un grand récipient puis ajouter les petits pois, les champignons, le blanc de poulet, la tomate,la courgette, la pomme de terre, la carotte, la coriandre, le céleri, lesvoignons, l'ail et le laurier.
- Assaisonner de sel, poivre, paprika, ras el hanout, huile et sauce tomate. Bien mélanger afin d'avoir l'assaisonnement sur tous les éléments. Faire cuire à la vapeur environ 20 mns. Servir chaud. Bon appétit
- Remarque: On peut ajouter une cuillère à café de harissa avec les épices, comme on peut remplacer le poulet par la viande rouge.
Le «Rouz Jerbi» est un plat de riz tunisien savoureux. Ce plat végétarien fait avec de bons légumes peut être réalisé avec de petits morceaux de viande ou poulet en option. Presque tout le monde peut faire la cuisine. Il s'agit d'une façon très relaxante et gratifiante de finir la journée, c'est pourquoi elle ne doit en aucune façon devenir un casse-tête. Ajouter le riz rincé et égoutté et toutes les herbes ciselées et les légumes.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Riz vapeur à la tunisienne, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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