Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Cheesecake girly à la framboise 💁🏼♀️ est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire cheesecake girly à la framboise 💁🏼♀️ en utilisant 23 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cheesecake girly à la framboise 💁🏼♀️ :
- Fournir Pour la pâte sucrée spéculos
- Utilisation 176 g farine
- Utilisation 1 g sel
- Vous devez vous préparer 4 g levure chimique
- Vous avez besoin 4 g cannelle en poudre
- Vous devez vous préparer 85 g beurre frais
- Vous avez besoin 45 g muscovado
- Vous avez besoin 55 g sucre semoule
- Vous avez besoin 18 g d'oeuf
- Préparer 8 g lait
- Vous devez vous préparer Pour la mousse fromage blanc
- Utilisation 2 feuilles de gélatine 200blooms
- Vous avez besoin 10 g d'eau
- Utilisation 50 g sucre
- Vous avez besoin 20 g jaunes d'oeufs
- Vous devez vous préparer 200 g crème UHT 30%MG
- Préparer 125 g fromage blanc à 40% de MG
- Vous avez besoin POur la gelée framboise
- Vous devez vous préparer 500 g purée de framboises
- Préparer 15 g feuilles de gélatine ou 8g d'agar-agar
- Fournir Pour la finition
- Préparer framboise
- Utilisation Spray velours rose
Verser la pâte dans le moule et puis tasser. Etapes : Rincez et égouttez les noix de cajou. Placez tous les ingrédients dans un robot ou un blender et mixez jusqu'à l'obtention d'une crème homogène. MONTAGE Etapes : Etalez la crème aux framboises sur la base aux amandes, dattes et coco.
Cheesecake girly à la framboise 💁🏼♀️ instructions :
- La pâte sucrée spéculoos ; Mélangez la farine, le sel, la levure chimique et la cannelle. Réalisez un beurre pommade, puis ajoutez les sucres et crémez le tout. Incorporez les oeufs et le lait, puis les poudres. Une fois que la pâte est homogène, étalez-la entre 2 feuilles de cuisson. Placez au frigo pendant 1h. Détaillez un cercle et faites cuire sur plaque avec papier cuisson pendant 10 minutes à 165°C.
- La mousse fromage blanc: Faire trempez la gélatine dan sl'eau froide pendant 20minutes. Faire cuire l'eau et le sucre à 120°C puis versez ce sirop sur les jaunes en fouettant énergiquement (appareil à bombe). Montez la crème fouettée. Faire chauffer une partie du fromage blanc pour y ajouter l agélatine egouttée puis incorporez le fromage blanc restant. Versez le fromage blanc collé sur l'appareil à bombe. Ajoutez la crème fouettée à l'aide d'une maryse.
- Coulez la préparation dans le cercle. et mettez le tout au congélateur pour au moins 2 heures. Une fois congelé, démoulez et floquez le palet avec la bombe rose.
- La gelée de framboise : Faire tremper les feuilles de gélatine pendant 20 minutes dans de l'eau froide. Faire chauffer la purée de framboise. Hors du feu ajouter les feuilles de gélatine. Laissez prendre au frigo puis mixez le tout au blender.
- Montage : posez le disque de pâte spéculoos, étaler à la poche pâtissière avec une douille unie, une fine couche de gelée sur la totalité du disque. Placez le palet de mousse sur le disque et décorez le tout de petites pointes de gelée ou bien encore de framboises fraîches ou de chute de pâte spéculoos.
Enregistrer Une recette légère, avec une multitude de variations. Pour la campagne octobre rose qui promeut la lutte contre le cancer du sein, je vous propose ma religieuse girly toute rose. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Cuisine, Dessert. Etaler du Nutella®️ sur le dessus. J'ajoute mon grain de sel Verrines façon CheeseCake chocolat framboise ️/ kiwi 🥝!!
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Cheesecake girly à la framboise 💁🏼♀️ est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Cheesecake girly à la framboise 💁🏼♀️ recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
