La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Boulettes de viande (poulet) à la Chinoise, cuit à la vapeur recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire boulettes de viande (poulet) à la chinoise, cuit à la vapeur en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de boulettes de viande (poulet) à la chinoise, cuit à la vapeur :
- Préparer 1 escalope de Poulet
- Vous avez besoin 2 gousses ail pilés
- Fournir 1 petit bout de gingembre pilés
- Utilisation se, poivre
- Utilisation 1 cuillère à soupe sauce de soja
- Utilisation 1 cuillère à soupe fécule de Manioc (poudre manioc) on peut aussi remplacer la fécule de manioc par de la maïzena
- Fournir 2 tiges d'oignons verts ciselés
Servez aussitôt avec une sauce piquante. Ingrédients: courgette,poivron (ou plus si vous aimez),tomate,blanc de poulet émincés finement,pois chiches (ou cocos blancs),semoule,raisins secs,curry,menthe,sel,sucre,huile. Habituellement, je fais cuire mes boulettes à la vapeur et je leur donne au dernier moment une cuisson rapide au wok avec du mirin et de la sauce soja pour les caraméliser. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi.
Boulettes de viande (poulet) à la Chinoise, cuit à la vapeur instructions :
- Pour 12 boulettes : j'ai préparé ces boulettes avec 1 escalope de Poulet, que j'ai découpé en tout petit morceau, puis j'ai mixé grossièrement la viande, dans un saladier j'ai ajouté la viande, 2 gousses ail et 1 petit bout de gingembre pilés, saler légèrement, poivrer, j'ai ajouté 1 belle cuillère à soupe de sauce de soja, 1 cuillère à soupe de fécule de Manioc (poudre manioc) on peut aussi remplacer la fécule de manioc par de la maïzena, j'ai ajouté 2 tiges d'oignons verts ciselés
- J'ai tout mélangé ensemble, puis j'ai façonné 12 petites boulettes, ensuite je les ai mis 15 mn au frigo pour les durcir un peu, au moment je les cuire à la vapeur, je voulais avoir une pâte autour des boulettes, j'ai enroulé une partie dans de la farine puis les tremper dans un peu d'eau tiède, j'ai renouvelé l'opération en 3 fois, et l'autre partie j'ai laissé "nu" lol, ensuite je les ai mis dans mon cuit-vapeur pendant 20 mn, tout simplement
Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. Riz d'inspiration chinoise à la viande hachée. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : sans gluten, sans lactose. Boulettes de dinde à la chinoise. La recette par Popote et Nature.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Boulettes de viande (poulet) à la Chinoise, cuit à la vapeur n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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