Galette des rois
Galette des rois

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Galette des rois recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire galette des rois en utilisant 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de galette des rois :
  1. Utilisation 250 ml lait entier
  2. Fournir 1 sachet de sucre vanille et une cuillère a café vanille liquide
  3. Vous devez vous préparer 50 g sucre
  4. Fournir 2 jaunes d'oeufs
  5. Fournir 30 g maïzena
  6. Vous devez vous préparer 60 g sucre
  7. Vous avez besoin 60 g beurre
  8. Vous devez vous préparer 65 g poudre d'amande
  9. Préparer 1 oeuf
  10. Vous avez besoin 2 pâtes feuilletées
  11. Vous avez besoin 1 fève

Tradition dictates that when serving galette des rois, the entire cake should be divided such that each guest receives a slice, plus an extra, symbolic slice for any unexpected visitor, or poor person, that should pass by. In this way, everyone has the opportunity to "tirer les rois," - or "draw the kings" - from the cake. The galette des Rois is made with puff pastry and frangipane (while the gâteau des Rois is made with brioche and candied fruits). A little bean was traditionally hidden in it, a custom taken from the Saturnalia in the Roman Empire: the one who stumbled upon the bean was called "king of the feast." Galettes des Rois Audrey The new year is settling in, but before officially wrapping up the Holiday season there is one more ritual that French people will gather for and enjoy: the Galette des Rois.

Galette des rois pas à pas :
  1. Préparer la crème pâtissière. Faites boullir le lait avec le sucre vanillé et la vanille
  2. Le temps que cela bout, mélanger les 2 jaunes d'oeufs et le sucre et melanger puis ajouter la maïzena. Mélanger le tout.
  3. Une fois le lait chaud. Ajouter le a la préparation précédente.
  4. Mettre le mélange lait, oeuf, sucre, maïzena dans une casserole et fouetter pour obtenir une crème.
  5. Mettre la crème dans un film alimentaire la mettre au frais pour qu'elle refroidisse
  6. Préparer la creme d'amande.
  7. Fouetter le sucre avec le beurre. Ajouter l'oeuf. Fouetter pour incorporer l'oeuf, ajouter la poudre d'amande.
  8. Fouetter le tout. Récupérer la creme pâtissière dans me frigo, la mélanger avec la crème d'amande.
  9. Dérouler la première pate feuilletée, y étaler la garniture, ajouter la fève. Puis recouvrir avec la deuxième pâte
  10. Mettre un jaune d'oeuf pour faire dorer le dessus. Mettre au four environ 15 min.

Supposedly, it's a traditional dessert created to honour the three kings who travelled thousands of miles to visit the baby Jesus in Bethlehem… but actually it is a load of old baloney! The Galette des Rois celebrates the Epiphany or "Little Christmas" as it's known in the Christian religion. The macaron house's galette des rois are traditional with a twist. The almond cream is flavored with rhum! Each galette comes with a crown and collectable porcelaine fève, which can be brought back into the store in exchange for a macaron.

Prenez ces concepts de recettes Galette des rois et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Galette des rois recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.