En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner sauté de poulet aux blettes colorées de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de sauté de poulet aux blettes colorées! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire sauté de poulet aux blettes colorées tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de sauté de poulet aux blettes colorées :
- Préparer ;) il faut environ 250 g de Blettes colorées, laver, essorer et les couper grossièrement
- Utilisation ;) 250 g d'escalope ou hanches de poulet,
- Vous devez vous préparer ;) 1 oignon épluché et émincer
- Vous devez vous préparer ;) 3 gousses ail, à râper ou bien les piler
- Utilisation ;) 1 morceau de gingembre à râper ou le piler
- Vous devez vous préparer 1 càs de sauce soja
- Vous devez vous préparer 1 càs de sauce de poisson (nuoc man)
- Vous avez besoin 1 càs de sauce huîtres
- Préparer 1 càs d'huile tournesol
- Préparer 1 pincée de poivre et de sel
Voici une omelette aux verts de blettes très gourmande. Attention je vous préviens : l'essayer c'est l'adopter ! L'omelette au verts de blette comme on la prépare à Nice Cette omelette est riche en parfums du sud : blettes bien sûr, mais aussi parmesan, basilic, ail et pignons pour papoter une petite note gourmande. Vous pouvez la manger chaude accompagnée d'une bonne salade verte, tiède.
Sauté de Poulet aux Blettes Colorées instructions :
- Couper grossièrement la viande (assaisonner avec 1 càs de sauce de soja, 1 càs de sauce de poisson (nuoc man), 1 càs de sauce huîtres, 1 càs d'huile tournesol et une pincée de poivre et de sel, bien mélanger et réserver,
- Dans une sauteuse, chauffer un filet d'huile de tournesol, puis faire dorer les morceaux de viande pendant 3 à 4 mn sans les faire brûler, ensuite les enlever dans l'huile de friture et réserver - ;) Toujours dans la même sauteuse, faire sauter l'ail, le gingembre et l'oignon, pendant 1 bonne minute - ;) Ajouter ensuite les blettes, bien remuer ensemble, ajouter 1 càs de sauce de poisson (nuoc man), lorsque les blettes sont légèrement ramollies, ajouter la viande, bien remuer 50 secondes.
- Vérifier l'assaisonnement si nécessaire, c'est prêt ;) - Ma petite touche personnelle, j'ai ajouté un gros piment rouge, couper en biseau, à défaut on peut le remplacer par un mini-poivron rouge doux ;)
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