Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gâteau poire, vanille & amande❤ vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir gâteau poire, vanille & amande❤ en utilisant 16 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau poire, vanille & amande❤ :
- Vous devez vous préparer Pour pocher les poires vous avez besoin de :
- Vous devez vous préparer 6 poires bien fermes pour une bonne tenue à la cuisson
- Fournir 625 ml d’eau
- Vous devez vous préparer Le zeste d’un citron
- Vous avez besoin 225 g sucre en poudre
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation Pour le gâteau, il vous faut :
- Fournir 125 de beurre ramolli
- Préparer 3 œufs
- Préparer 160 g sucre en poudre
- Fournir 160 ml lait de coco
- Fournir 100 g farine ordinaire
- Préparer 100 g farine avec levure incorporée
- Préparer 40 g d’amandes effilées grillées
- Utilisation 40 g chocolat au lait haché
- Utilisation 60 g poudre d’amandes
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Gâteau poire, vanille & amande❤ instructions :
- Épluchez les poires en les gardant entières avec la queue
- Dans une casserole, mélangez l’eau, le zeste de citron, le sucre et le sucre vanillé sur un feu vif sans le bouillir, jusqu’à dissoudre le sucre.
- Ajoutez-y les poires et portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez frémir 30 min à couvert.
- Quand les poires sont tendres, sortez-les de la casserole et conservez.
- Reportez le sirop à ébullition jusqu’à ce qu’il réduise de moitié sans le couvrir, puis laissez-le refroidir.
- Préchauffez le four à 160°C. Retournez le fond d’un moule à charnière pour qu’il soit plat, puis beurrez le moule.
- Battez le beurre et le sucre au robot, jusqu’à obtenir un mélange léger et mousseux. Incorporez-y les œufs un par un, puis ajoutez le lait de coco.
- Ajoutez 2 cuillères à soupe du sirop des poires à la préparation, puis incorporez les deux farines tamisées, les amandes, le chocolat et la poudre d’amandes.
- Versez la pâte dans le moule, puis disposez les poires bien droites le long du bord.
- Enfournez le gâteau pendant 1h35!
- Avant de le démouler, laissez le gâteau refroidir 10 min.
- Badigeonnez le gâteau avec le sirop des poires et servez.
- Bonne dégustation!
Un verre à Nutella servira de verre mesureur pour la recette. Egoutter les poires ; ensuite les couper en gros cubes. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre fin, la levure et le sucre vanillé. Verser l'huile, le lait et le rhum. Gâteau magique à la vanille : la meilleure recette !
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gâteau poire, vanille & amande❤ recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gâteau poire, vanille & amande❤ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
