Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cannelloni farci à la viande hachée et au fromage est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir cannelloni farci à la viande hachée et au fromage en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cannelloni farci à la viande hachée et au fromage :
- Utilisation 500 g cannellonis
- Vous avez besoin 600 g bœuf hachés
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 2 carottes
- Fournir 2 concombres salés
- Fournir 450 g tomates
- Fournir 600 g fromage dur
- Utilisation 3 cuil.soupe sauce de soja
- Vous avez besoin Ail,persil
- Utilisation 5 cuil.s.mayonnaise
- Vous avez besoin Sel, epices
Mélanger la viande hachée et la chair à saucisse, à l'aide d'un robot. Dans un saladier, mélanger la viande, les oeufs, le sel et le poivre. Farcir les cannellonis avec la viande hachée. Cannellonis à la viande hachée (étapes de préparation) Beurrer un plat allant au four et étaler la moitié de la sauce tomate puis la moitié de la sauce béchamel au fond du plat.
Cannelloni farci à la viande hachée et au fromage instructions :
- Pour que les pâtes soient farcies elles doivent être bouillies pendant 5 minutes avant puis rincées à l'eau froide. - Hacher l'oignon, coupez-le en cubes et faites-le frire dans de l'huile. les carottes, Fromage râpés sur une râpe grossièrement. Couper les concombres en petits cubes.. - Farcir la viande hachée avec des oignons, des carottes, des concombres, du sel, du poivre et ajouter le persil haché.
- Cuisson de la sauce. Ecraser les tomates avec l'ail et le persil dans un mélangeur ou tournez dans un hachoir à viande. Ajouter la sauce soja, la mayonnaise, les épices et bien mélanger.Passez maintenant au remplissage des pâtes.
- Nous couvrons la plaque de cuisson avec du papier d'aluminium. Lubrifiez avec du beurre et étalez les pâtes farcies, bien serrées les unes aux autres. - Mettez plus de la moitié du fromage sur les pâtes. - 8. Verser la sauce, couvrir de papier d'aluminium sur le dessus et envoyer au four pendant 30 minutes à t = 180 ° C.5 minutes avant la préparation, retirez la couche supérieure de papier d'aluminium et étalez le reste du fromage et envoyez-le littéralement au four pendant 5 minutes.
Disposer les cannellonis farcis puis les couvrir du reste de sauce tomate et de sauce béchamel. Pour changer des spaghettis à la bolognaise et des lasagnes, voici un plat qui reprend à peu près les mêmes ingrédients pour livrer une recette simple et réconfortante. Ces cannellonis sont fourrés d'une farce à la viande hachée et à la chair à saucisse parfumée au basilic. Beurrez un plat allant au four. Farcissez les cannellonis égouttés avec la préparation à la viande, à l'aide d'une petite cuillère, puis déposez-les les uns à côté des autres dans le fond du plat.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Cannelloni farci à la viande hachée et au fromage n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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