Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Soupe américaine est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir soupe américaine en utilisant 18 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe américaine :
- Vous avez besoin 1 bouquet garni
- Préparer 1 carcasse de poulet ou alors 2 escalopes + 2 cubes de bouillon
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Préparer 1 blanc de poireau
- Vous devez vous préparer 1 rutabaga (ou pas)
- Utilisation 25 gr beurre
- Préparer 1/2 cuillère à café grains de cumin
- Vous avez besoin piment de Cayenne (fort ou pas)
- Fournir 1 pincée de filaments de safran
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café farine
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe cognac
- Utilisation 1 cuillère à soupe concentré de tomates
- Préparer 85 gr riz basmati
- Utilisation 50 gr crevettes cuites
- Vous avez besoin persil
- Fournir crème fraiche
- Préparer sel et poivre
Tags : comfort food, soupe américaine, soupe au poulet et crevettes, soupe repas complet, soupe réconfort. Sunshine Blogger Award C'est avec grand plaisir que je vous présente le Sunshine Blogger Award que m'a. » Lire la suite . La soupe de poulet a des vertus thérapeutiques… Avec les changements brusques de températures tant caractéristiques à l'arrivée du printemps, nous étions tous enrhumés la semaine dernière. Mais pas besoin de comprimés ou de sirop pour nous.
Soupe américaine instructions :
- Rincez la carcasse, posez-la dans une grande marmite avec le bouquet garni et 2 litres d'eau et portez à ébullition. Puis baissez le feu et laissez cuire 1h30. Sortez la carcasse, ôtez la viande des os, filtrez le bouillon et réservez. Si vous optez pour les bouillons cube, et bien faites ce que vous avez à faire avec eux et 2 litres d'eau !
- Faites fondre le beurre dans une grande marmite puis ajoutez le poireau émincé, le rutabaga coupé en petits dés, l'oignon émincé finement, l'ail pressé, le cumin et le piment. Si vous avez des escalopes et du bouillon cube, coupez les escalopes en cubes et ajoutez-les dans la casserole à ce moment la. Laissez dorer le tout 8mn à feu vif.
- Ajoutez le safran. Saupoudrez de farine en remuant. Incorporez le cognac et le concentré de tomates. Faites cuire environ 5mn puis ajoutez le bouillon et le poulet décortiqué si vous avez choisi l'option bouillon maison. Ajoutez le riz et mélangez bien. Faites cuire à petits bouillons pendant 15mn environ. Quand le riz est cuit, ajoutez les crevettes, le persil et la crème à votre convenance. - Salez et poivrez si nécessaire.
Ajouter les tomates découpées en lamelles, le vin blanc, le bouquet garni et le cognac. Bien mélanger et assaisonner pour finir avec le sel… La corn chowder est une soupe épaisse et crémeuse typiquement américaine à base de maïs, un aliment grandement consommé outre-Atlantique. La "chowder", chaudrée en français est délicieuse et rassasiante pour se faire plaisir tout l'hiver grâce au maïs en conserve et aux pommes de terre. Certains y mettent de la crème ou du fromage, ici simplement un peu de farine ou fécule (sans. cuillères à soupe de crème fraîche. Salez, poivrez et réservez au frais.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Soupe américaine recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Soupe américaine recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
