En général, les gens ont d’abord abandonné tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin :
- Utilisation Pour la pâte à tarte :
- Fournir 150 g farine
- Vous devez vous préparer 70 g beurre
- Préparer 2 c. à soupe crème fraîche
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Pour la garniture :
- Utilisation 6 oeufs
- Préparer 20 cl crème fraîche liquide
- Vous avez besoin 1 petite botte d'asperges vertes
- Fournir 1 bouquet d'oseille
- Vous avez besoin 1 bouquet de menthe fraîche
- Utilisation sel et poivre
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de ciboulette
- Vous devez vous préparer 25 g beurre
La meilleure recette de Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et menthe du jardin! Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin step by step. Préparez la pâte à tarte : dans un saladier, versez la farine, la pincée de sel, ajoutez le beurre ramolli et la crème fraîche. Les asperges vertes, un légume de printemps.
Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin pas à pas :
- Préparez la pâte à tarte : dans un saladier, versez la farine, la pincée de sel, ajoutez le beurre ramolli et la crème fraîche. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse, mettez en boule et gardez au frais pendant 30 min.
- Épluchez les asperges, rincez les feuilles de menthe et d'oseille. - Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez sel et poivre et battez le tout. Ajoutez la crème et mélangez bien. - Ajoutez la ciboulette ciselée, la menthe fraîche. Faites fondre l'oseille dans une noix de beurre, puis ajoutez à l'appareil. Mélangez.
- Préchauffez le four à 180° C. Étalez la pâte et foncez le moule à tarte. Piquez le fond avec les dents d'une fourchette. - Coupez les asperges en dés, puis poêlez rapidement. - Versez les asperges sur le fond de tarte, recouvrez avec l'appareil.
- Enfournez pour 25 min. Vous servirez cette tarte salée en entrée, ou en snack avec une salade verte pour un dîner léger.
C'est en recherchant une idée de recette avec des asperges vertes que cette tarte simple et si gourmande m'a plu chez Anne de Papilles et pupilles. Dans cette recette, les asperges se suffisent à elles-même et sont juste relevées d'une émulsion d'œuf entier mélangé à de la moutarde à l'ancienne. Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et menthe du jardin. Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin. Les petits plats du Prince - Les premières asperges ont fait leur apparition, la menthe pointe timidement le bout de son nez et l'oseille est sortie de terre.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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