En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner tarte amandine à la pommes et à la cannelle de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte amandine à la pommes et à la cannelle! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire tarte amandine à la pommes et à la cannelle tue avoir besoin 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte amandine à la pommes et à la cannelle :
- Fournir 1 pâte sablée maison
- Vous avez besoin POUR LA GARNITURE AUX POMMES :
- Vous devez vous préparer 3 grosses pommes
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe sucre roux
- Préparer 3 cuillères à soupe jus de citron
- Fournir 1 pincée de cannelle
- Utilisation POUR LA GARNITURE AUX AMANDES :
- Vous avez besoin 120 g beurre pommade
- Fournir 120 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 2 gros oeufs
- Vous avez besoin 120 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe farine
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- Préparer 2 cuillères à soupe d'amandes effilées
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe sucre roux
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Foncez-en un moule à tarte préalablement beurré, puis versez la crème amandine. Pelez les pommes, ôtez le cœur et les pépins. Émincez les fruits en fines lamelles puis disposez celles- ci délicatement sur la crème, en les faisant se chevaucher en rosace. Couper les pommes en lamelles, garnir la pâte avec les lamelles de pomme, puis saupoudrer de sucre roux et de cannelle.
Tarte amandine à la pommes et à la cannelle pas à pas :
- Préparation de la garniture aux pommes : peler, évider et couper en dés les pommes. Les mettre dans un saladier avec le sucre, le jus de citron et la cannelle. Mélanger.
- Mettre la pâte dans un moule à tarte beurré. Piquer e fond et répartir la garniture à la pommes.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Préparation de la garniture aux amandes : dans un saladier, battre le beurre en crème avec le sucre et l'extrait de vanille (avec un batteur électrique) jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporer les oeufs un à un. Sans cesser de battre, ajouter la farine et la poudre d'amande.
- Répartir la préparation sur la garniture aux pommes.
- Parsemer d'amandes effilées et du sucre roux.
- Cuire 40/45 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.
Mélangez le yaourt avec le sucre, réservez. Faites tremper les spéculoos dans le reste du mélange au bourbon non absorbé par les raisins. Lorsque la tarte est bien dorée, sortez-la du four et laissez-la tiédir avant de la déguster. Nous vous conseillons d'accompagner cette tarte amandine aux pommes d'une boule de glace à la vanille. Et pour plus de saveur, vous pouvez ajouter un peu de vanille en poudre ou de cannelle moulue à la.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte amandine à la pommes et à la cannelle est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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