La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner paëlla simplissime par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de paëlla simplissime! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire paëlla simplissime tue seul besion 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de paëlla simplissime :
- Préparer 350 g riz
- Vous avez besoin Poulet (2 ailes, 2 cuisses)
- Utilisation 100 g Chorizo fort (ou doux selon les préférences)
- Vous avez besoin 2 Poivrons (un rouge, un jaune)
- Utilisation 110 g petits pois
- Utilisation 12 crevettes
- Préparer 12 moules
- Vous avez besoin 2 petits oignons
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Fournir 15 cL vin blanc
- Préparer Huile d'olive
- Préparer Mélange d'épices pour paëlla
- Fournir Sel, poivre
Stir in garlic, red pepper flakes, and rice. Stir in saffron threads, bay leaf, parsley, chicken stock, and lemon zest. Bring to a boil, cover, and reduce heat to medium low. A very traditional paella, garnished with chorizo, chicken, peas, squid, mussels, and shrimp.
Paëlla simplissime instructions :
- Dans une grande poêle, faire chauffer une càs d'huile d'olive et faire revenir les morceaux de poulet. Saler, poivrer. Quand il est cuit, le réserver au chaud.
- Dans la même poêle, ajouter les poivrons lavés, épépinés et coupés en lamelles.
- Ajouter ensuite les crevettes (décortiquées ou non) et les moules. Saler légèrement. Il est important de garder la même poêle tout au long de la recette pour que chaque ingrédient apporte sa saveur au jus qui en résultera.
- Ajouter ensuite le chorizo coupé en rondelles et les petits pois égouttés.
- Faire chauffer une grande casserole d'eau et faire cuire le riz.
- Dans un grand fait-tout, faire chauffer 1 càs d'huile d'olive et faire revenir les oignons et l'ail émincés. Ajouter ensuite le poulet et tout le contenu de la poêle (poivrons, chorizo, crevettes, moules, petits pois). Ajouter également le vin blanc et les épices. Bien mélanger et couvrir.
- Quand le riz est cuit, l'égoutter et l'ajouter au reste des ingrédients. Bien mélanger jusqu'à ce que le riz prenne une jolie couleur jaune.
Spanish Chorizo is a smoked sausage with a different flavor than Mexican chorizo. A paella pan is recommended for this recipe. Nourishing, vibrant, and served without pretension, paella has held a place of honor and practicality in Spanish homes for centuries. If mussels aren't your favorite, you can easily substitute littleneck clams in their place–just be sure to thoroughly scrub the clams' shells in cold water before using. To round out the meal, choose a good Spanish red wine from the Rioja region, grab a crusty.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Paëlla simplissime recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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