Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Parmentier de patates douces et de lentilles de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire parmentier de patates douces et de lentilles tue avoir besoin 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de parmentier de patates douces et de lentilles :
- Utilisation 1 kg patate douce
- Utilisation 200 g lentilles vertes
- Fournir 1 bouillon cube
- Fournir 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Fournir 2 cas de sauce soja
- Fournir 5 cl crème de soja
- Fournir Huile d'olive
- Préparer Sel
- Utilisation Poivre
- Vous devez vous préparer 2 cas de persil
- Vous devez vous préparer Crumble du dessus
- Utilisation 100 g noix de cajou
- Vous avez besoin 2 cas à de levure maltée
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
En plus d'être délicieux, ce petit hachis parmentier peut. Voici donc un plat réconfortant et coloré : un hachis parmentier de lentilles bien parfumées surmontées d'une purée de patates douces crémeuses. Pour une version plus classique, vous pouvez remplacer les patates douces par des pommes de terre ou bine mélanger les deux. Quoi de plus réconfortant et nourrissant que ce Parmentier de Lentilles?
Parmentier de patates douces et de lentilles instructions :
- Dans une casserole faites cuire vos lentilles dans de l'eau chaude avev un demi bouillon cube pendant 20 minutes.
- Pendant ce temps faites cuire vos patates douces épluchées et coupées en gros dés avec l'autre moitié du bouillon cube.
- Faites revenir les échalotes et l'ail avec de l'huile d'olive puis ajoutez les lentilles cuites que vous avez égoutter au préalable. Puis ajouter du sel et le persil. Et les 2 cas de sauce soja. Faitez cuire 5 à 10 min de plus.
- Égoutter vos patates douces et les écrasez au presse purée. Rajoutez la crème soja pour plus d'onctuosité.
- Pour le crumble mixer noix de cajou, ail et levure.
- Préchauffez votre four à 180 degrés.
- Dans un plat à gratin disposez votre couche de lentilles vertes, votre couche de patates douces puis le croquant.
- Enfournez 15 minutes à 180 degrés. Puis 5 minutes en mode "gratin". 😋
Je l'adore particulièrement durant la saison froide. C'est définitivement la recette végétarienne favorite des carnivores. Votre famille l'adorera, même les plus difficiles vont s'en régaler. Pour la première recette que j'ai testé j'ai choisi en fonction de ce que j'avais dans mon placard : un parmentier de patates douces aux lentilles. C'est simple, rapide et gourmand, et je n'aurais jamais pensé à marier la patate douce et les lentiles, mais ça marche à merveilles.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Parmentier de patates douces et de lentilles, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Parmentier de patates douces et de lentilles recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
