La plupart des gens ont abandonné ☆fortune cookies☆ biscuits porte-bonheur chinois ☆ à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de ☆fortune cookies☆ biscuits porte-bonheur chinois ☆! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire ☆fortune cookies☆ biscuits porte-bonheur chinois ☆ tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ☆fortune cookies☆ biscuits porte-bonheur chinois ☆ :
- Vous avez besoin 2 blancs d'oeufs
- Vous devez vous préparer 40 g sucre glace
- Utilisation 30 g beurre
- Utilisation 40 g farine tamisée
- Utilisation QS chocolat fondu
- Vous avez besoin Vermicelles en chocolat
Ces petits biscuits sont amusants à ouvrir car on y découvre des petits messages porte-bonheur. Ils sont souvent servis dans les restaurants chinois avec du thé, mais on peut aussi en fabriquer soi-même. Ou encore mieux : fortune cookies. Ces petits biscuit pliés, creux avec un petits messages de bonheur à l'intérieur.
☆Fortune Cookies☆ Biscuits Porte-bonheur Chinois ☆ pas à pas :
- Fouetter les blancs d'oeufs à la fourchette ou au fouet pour les faire mousser. Ajouter le sucre glace. - Faire fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes et l'ajouter aux blancs d'oeufs. - Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte qui ne colle pas
- Laisser reposer 20 minutes. - Préchauffer le four à 180°C
- Diviser la pâte en 20 morceaux de taille égale et les étaler en petits disques fins. Disposer les disques sur un papier sulfurisé beurré. - Mettre au four pendant environ 5 min. Sortir du four dès que les bords commencent à dorer
- Voilà la partie délicate de l'opération : décoller les disques, placer au centre un petit papier avec un message et replier le disque en deux sur lui-même en le bombant, comme un chausson. Plier le biscuit afin qu'il prenne sa forme. Attention à ne pas se brûler ! On peut plier les biscuits sur le bord d'un bol
- Laisser ensuite les biscuits refroidir. Tremper un des côtés dans le chocolat fondu et parsemer de vermicelles. Laisser figer au frais
- Dégustez vos fortune cookies ! Que la chance soit avec vous
J'ai donc trouvé la recette parfaite pour la Saint Valentin. Retirer les cookies un par un avec une spatule, laisser le reste dans le four chaud, il faut travailler vite pour ne pas que les cookies durcissent. Sortir et former les cookies un par un du four pour qu'ils ne durcissent pas. Placer le message au centre du Fortune cookie. Plier le Fortune cookie en deux pour obtenir une demi-lune.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette ☆Fortune Cookies☆ Biscuits Porte-bonheur Chinois ☆ n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette ☆Fortune Cookies☆ Biscuits Porte-bonheur Chinois ☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
