Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Tarte amandine poires et chocolat vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire tarte amandine poires et chocolat en utilisant 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte amandine poires et chocolat :
- Préparer Pâte sucrée :
- Fournir 120 g beurre mou
- Fournir 80 g sucre glace
- Préparer 1 gousse vanille
- Préparer 25 g poudre d’amandes
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel fin
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 200 g farine
- Vous avez besoin Garniture :
- Utilisation 200 g chocolat
- Fournir 2 cac de crème fraîche
- Utilisation Crème d’amandes :
- Préparer 100 g d’amandes en poudre
- Vous avez besoin 100 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 100 g beurre pommade
- Préparer 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 50 g farine
- Préparer 3 poires bien mûres ou 1 boîte de poires au sirop
Elle est composée d'une pâte brisée, de poudre d'amande et de sucre complet. Mais non de sucre blanc et enfin d'oeufs de poules élevées en plein air bien sûr. Enfin j'ai ajouté des quartiers de poires williams bien juteuses et. Dans le cercle à tarte disposer la pâte sucrée et la piquer à la fourchette.
Tarte amandine poires et chocolat pas à pas :
- Pâte sucrée : - Tamisez le sucre glace sur le beurre pommade. - Grattez la gousse de vanille et ajoutez les grains, ainsi que la poudre d’amandes et le sel. - Mélangez le tout à l’aide d’une spatule. - Ajoutez l’oeuf et mélangez. - Tamisez la farine sur l’ensemble et continuez à mélanger sans trop travailler. - Enveloppez votre pâte dans du film alimentaire et laissez reposer au frais pour 2h.
- Préchauffez votre four à 180°C. - Farinez votre plan de travail et étalez la pâte sucrée sur une épaisseur d’environ 2mm. - - Beurrez votre cercle et foncez-y la pâte. - Réservez au frais
- Crème d'amandes : - - Fouettez le beurre pommade avec le sucre. Ajoutez les œufs et mélangez. Puis la poudre d'amandes. Mélangez. Et pour terminer, ajoutez la farine et mélangez.
- Garniture : - - Faites fondre le chocolat au bain-marie avec la crème fraîche. Etalez dans le fond de tarte. - - Recouvrez avec la crème d'amandes. - Disposez à présent les poires coupées en lamelles. - - Enfournez à 200°C pour 30 minutes.
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie. Le verser sur le fond de tarte. Disposer des demis poires sur le dessus. Recette Tarte poire, chocolat, amande : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Tarte poire-chocolat. Gourmande à souhait, la tarte au chocolat et à la poire est facile à préparer et ne laisse aucun gourmand indifférent au moment du dessert.
Prenez ces concepts de recettes Tarte amandine poires et chocolat et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte amandine poires et chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
