La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Biscuits au chocolat façon "Princes de Lu" , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire biscuits au chocolat façon "princes de lu" en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de biscuits au chocolat façon "princes de lu" :
- Vous avez besoin Ingrédients / pour 6 personnes
- Vous avez besoin 250 g farine
- Fournir 150 g beurre
- Vous avez besoin 80 g sucre
- Utilisation 20 g poudre d'amandes
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf
- Préparer 1 pincée de sel
- Préparer 220 g chocolat noir
- Fournir 5 cl crème liquide entière
- Vous devez vous préparer 10 g beurre
Voici les instructions pour réussir Biscuits au chocolat façon Prince de LU et faire plaisir gustativement toute votre petite famille. Cuisinez, Mijoter, Préparer Biscuits au chocolat façon Prince de LU. Biscuits au chocolat façon Prince de LU pour ma Little Princess. Aujourd'hui j'ai eu la visite de ma petite-fille et vous savez combien je l'adore.
Biscuits au chocolat façon "Princes de Lu" instructions :
- Verser dans un saladier la farine tamisée, la poudre d'amandes, le sucre, le sucre vanillé, le sel et le beurre mou découpé en petits dès. Travailler du bout des doigts pour ne pas trop chauffer le beurre et obtenir un mélange sableux. Ajouter le jaune d'oeuf et mélanger le tout sans trop malaxer et former une boule dès que la pâte est homogène. Envelopper la pâte de film alimentaire et laisser reposer au frais pendant 1h.
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Etaler la pâte sur 0,5 cm d'épaisseur et découpez des disques à l'aide d'une emporte-pièce cannelé rond. Les disposer sur une plaque recouverte d'un tapis de cuisson.Les piquer soigneusement et artistiquement à l'aide d'une fourchette. Badigeonner les disques de jaune d'oeuf battu avec un peu d'eau au pinceau
- Mettre au four pour 12 minutes tout en surveillant la cuisson. Les sablés doivent être dorés. Après cuisson, laisser les sablés refroidir.
- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie. A l'aide d'une cuillère à café, étaler le chocolat fondu au milieu d'un sablé puis poser délicatement un autre sablé dessus sans faire déborder le chocolat. Refaire l'opération jusqu'à épuisement des sablés. Se conservent à température ambiante, sur un plat recouvert de film alimentaire pour éviter qu'ils ne sèchent trop. Bon appétit !!
Aussi ai-je décidé de lui préparer quelques gourmandises que son adorable maman va ramener à Paris. J'avais récemment vu la recette des biscuits façon Prince de Lu chez ma copinaute Méline de melinenecuisine et je dois dire que c'est très. Biscuits au chocolat façon Prince de LU Quand on aime cuisiner comme moi, on délaisse les gâteaux industriels au profit des bonnes pâtisseries maisons! Et tellement plus sain cela va de soit! Cependant parfois on se laisserait bien tenter par un biscuit industriel!
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Biscuits au chocolat façon "Princes de Lu", que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Biscuits au chocolat façon "Princes de Lu" recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
