En général, les gens se sentent inférieurs à tarte à la citrouille parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte à la citrouille! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tarte à la citrouille en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte à la citrouille :
- Utilisation 1 pâte brisée
- Préparer 500 g citrouille
- Préparer 25 g beurre
- Vous avez besoin 2 œufs
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide
- Vous avez besoin 80 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 c à s de cannelle et de gingembre en poudre
- Fournir 1 pincée de noix de muscade en poudre et de sel
Battre le sucre avec la purée de citrouille; incorporer la farine, le sel et les épices. Ajouter ensuite graduellement le sirop de maïs, l'œuf battu puis le lait évaporé. La vraie tarte américaine à la citrouille et aux épices ! Abonnez-vous gratuitement et je vais vous envoyer mes recettes secrètes des plus grands restaurants et mes recettes faciles les plus populaires.
Tarte à la citrouille pas à pas :
- Laver, éplucher et couper la citrouille en petit morceau. - Dans une casserole mettre la citrouille avec le beurre et un peu d'eau. - Cuire à feux moyen à couvert pendant 20 minutes. Remuer de temps en temps. - (La préparation ne doit plus avoir d'eau et la citrouille doit être bien cuite)
- Pendant ce temps, dans un saladier mettre les œufs, le sucre, la crème, les épices et le sel.
- Préchauffer votre four 180°C position haut bas. - Déposer la pâte brisée dans le moule que vous avez beurré et fariné. Piquer la pâte à la fourchette. - Passer la pâte au four 10 minutes pour la pré-cuisson.
- Une fois la citrouille cuite, l'écraser à la fourchette. - L'incorporer dans le saladier et mélanger. - Verser l'appareil dans le moule, et laisser votre tarte au four 30 minutes. - Vérifier la cuisson avec un couteau.
- NB: Je vous conseille de la servir tiède. La tarte une fois refroidit ne révèle pas toute sa saveur. - Pour une crème citronnée express voici une astuce: - Dans un mixeur mettre une brique de 25 cl de crème liquide bien froide. Rajouter 1/2 citron ou 1 entier selon votre goût. Mixer. Si la crème reste trop liquide rajouter un peu de citron.
Servez-vous de ce mélange d'épices pour faire les recettes dans lesquelles on demande des épices à tarte à la citrouille. Lorsque la tarte est cuite, la garniture à la citrouille est bien ferme, si c'est encore liquide, laisser encore au four. La citrouille n'est pas destinée qu'aux recettes salées mais également aux recettes sucrées avec cette recette de tarte à la citrouille, facile à réaliser. Une tarte sablée délicieuse à base de courge, de cannelle et de vanille. Sous laquelle se trouve un fond de gelée de groseille.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte à la citrouille, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte à la citrouille recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
