La plupart des gens ont abandonné cookies moelleux et gourmands 😋 à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cookies moelleux et gourmands 😋! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À cuire cookies moelleux et gourmands 😋 tue seul besion 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cookies moelleux et gourmands 😋 :
- Fournir 125 g farine
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Utilisation 65 g beurre doux
- Préparer 75 g sucre roux
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Fournir 75 g pépites de chocolat noir
- Vous devez vous préparer Papier film alimentaire
- Utilisation Papier cuisson sulfurisé
Ici, il s'agit d'une version au chocolat Valrhona. Vous voulez régaler vos enfants pour le gouter? Vous souhaitez une petite douceur après diner? Ces délies cookies moelleux et gourmands sauront combler vos envies.
Cookies moelleux et gourmands 😋 pas à pas :
- Mélanger la farine, la levure chimique et le beurre coupé en petits morceaux
- Ajouter le sucre roux ainsi que le sucre vanillé. Mélanger à nouveau
- Ajouter l’œuf et mélanger énergiquement pour obtenir une préparation homogène
- Verser les pépites de chocolat et mélanger à nouveau pour bien repartir les pépites dans la préparation
- Verser le tout sur du papier film puis former un boudin de 4 cm de diamètre sur 16 cm de longueur (environ)
- Réserver au frais 10 minutes, le temps que le four chauffe à 180 degré
- Défilmer et couper le boudin en 8 parties égales. Les disposer à plat en quinconce sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé
- Mettre à cuire 14 minutes (pas plus de 15 minutes). Les ressortir immédiatement et laisser refroidir 10 minutes avec de déguster
- Astuces : possibilité de doubler les quantités pour faire 2 sessions de cuissons / possibilité de remplacer les pépites de chocolat noir par des pépites de chocolat au lait ou blanc ou de caramel ! 😋😋😋
Super moelleux au chocolat pour gourmands et intolérants au gluten. Envie de Cookies ultra-gourmands et moelleux tout chocolat ? Découvrez cette recette de cookies et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Découvrez nos tendres cookies ultra-gourmands avec leurs gros éclats de chocolat et leurs noix de Cookies spécial petits et grand gourmands ! Un cookie au format XXL, dans la pure tradition des soft Conseil de dégustation pour un maximum de moelleux.
Depuis que vous avez revu la recette Cookies moelleux et gourmands 😋 et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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