Couscous berbère aux légumes #platsdexception
Couscous berbère aux légumes #platsdexception

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Couscous berbère aux légumes #platsdexception recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire couscous berbère aux légumes #platsdexception en utilisant 17 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de couscous berbère aux légumes #platsdexception :
  1. Utilisation 4 mesures de coucous
  2. Vous devez vous préparer 6 parts de poulets
  3. Vous avez besoin 500 g d'haricots verts
  4. Fournir 6 carottes
  5. Vous devez vous préparer 3 à 4 courgettes
  6. Vous devez vous préparer Pois chiches
  7. Vous avez besoin 1 oignon
  8. Vous devez vous préparer Tomate
  9. Vous devez vous préparer Céleri
  10. Préparer Huiles(huile d'olive, huile tournesol)
  11. Vous devez vous préparer Epices :
  12. Utilisation Raz el Hanout
  13. Vous avez besoin Poivre
  14. Fournir Curcuma
  15. Vous devez vous préparer Jingembre
  16. Fournir Epices couscous rouge
  17. Fournir Paprika

Faites cuire la semoule le temps indiqué sur le paquet. Dans une cocotte, le faire suer avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajouter les légumes et faire revenir quelques minutes. Commencez par laver et éplucher les légumes.

Couscous berbère aux légumes #platsdexception pas à pas :
  1. 2 à 3 heures
  2. Couscous :on verse de l'eau sur notre coucous et on le laisse absorber. Après 15 minutes on sépare les graines avec les mains.on remplis le couscoussier et on le mets au feu. Au moment où la vapeur commence à apparaitre sur les graines on éteint le feu on le verse dans un grand saladier et on sépare les graines avec de l'eau. Et on le laisse refroidir. Dès qu'il sera bien froid on le remets sur le couscoussier après l'évaporation on éteint le feu et on arrose avec de l'huile dolive.
  3. Pour la sauce au poulet : on commence par les part de poulet ensuite l'oignon coupé en petit, on rajoute pois chiches et les carottes, ensuite céleri, une tomate coupée.on mets les épices avec de l'eau chaude. Après la cuisson du poulet on l'enlève de la sauce. On rajoute les courgettes et les haricots verts (les haricots verts doivent être cuit à l'eau). À feu doux on laisse notre sauce environ 20 minutes.

Mettez le beurre, le sel dans un tupperware avec couvercle, versez les deux verres d'eau bouillante par dessus. Mélangez pour que le beurre fonde puis ajoutez la semoule. Le couscous est un plat berbère originaire du Maghreb. L'Algérie, la Tunisie et le Maroc comptent chacun des dizaines de versions, selon les régions et l'héritage culinaire propre à chaque famille. On trouve ainsi des versions sans viande, d'autres au poulet, à l'agneau ou au poisson.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Couscous berbère aux légumes #platsdexception, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Couscous berbère aux légumes #platsdexception recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.