Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Riz au lait au dulce de leche recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire riz au lait au dulce de leche en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de riz au lait au dulce de leche :
- Utilisation Pour le riz au lait
- Fournir 300 g lait entier
- Préparer 150 g crème liquide entière
- Vous devez vous préparer 100 g crème liquide entière
- Utilisation 30 g sucre
- Fournir 30 g cassonade
- Vous devez vous préparer 100 g riz rond
- Vous avez besoin Vanille
- Préparer Pour le dulce de leche
- Utilisation 125 g lait entier
- Fournir 100 g sucre
- Préparer Vanille
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café bicarbonate de soude (facultatif)
Du coup, ça m'a donné envie d'en faire, étant donné que je n'avais jamais réalisé ce dessert. Recette de Riz au lait d'amande, coco et «Dulce de leche». Dessert de Riz au lait d'amande, coco et «Dulce de leche». Ce riz au lait est une version de l'arroz con tres leche qui utilise trois laits pour une nouvelle tournure.
Riz au lait au dulce de leche instructions :
- On commence par le riz au lait. Faites bouillir le riz dans de l'eau pendant 10 minutes. Puis, égouttez-le.
- Dans une casserole, versez le riz, le lait, les 150g de crème liquide & la vanille. Faites chauffer à feu doux en versant le sucre, puis cuire jusqu'à l'obtention d'une consistance nappante. (Environ 15 minutes).
- Une fois que le riz est à la bonne consistance, versez-le dans un saladier, filmez au contact et placez au réfrigérateur pour qu'il soit froid.
- Montez les 100g de crème liquide en chantilly. Quand votre riz est refroidit, incorporez-la délicatement. Vous pouvez ajouter des raisins secs si vous le souhaitez.
- On passe au dulce de leche. Dans une casserole, versez le lait, la crème liquide et la vanille, puis faites réduire à feu doux.
- Il faut compter une bonne quinzaine de minutes minimum pour le temps de réduction. Le dulce de leche doit être blond. Quand la consistance devient crémeuse, ôtez du feu.
- Ajoutez le bicarbonate de soude & mélangez. Et magie ! Le dulce prend de la consistance et gonfle un peu. Versez dans un bol et laissez refroidir.
- Montez votre verrine. Étalez sur tous les bords de celle-ci le dulce de leche, déposez-y le riz et décorez de zestes d'orange (pour ma part) ou selon vos envies. Alors, comment le trouvez-vous ? C'est un délice n'est-ce pas ?
Apprenez comment préparer ce riz au lait d'inspiration mexicaine. Concernant le pralin vous pouvez utiliser celui du commerce ou tout simplement le preparer fait maison avec des noisettes ou. Le riz au lait est un dessert classique d'Amérique latine fait à base de riz, de lait, de cannelle, de sucre, de raisins secs et de lait concentré. Évidemment, un tel dessert populaire a de nombreuses recettes variantes, et pas seulement en Amérique latine, mais il semble que ce dessert réconfortant soit bien connu dans le monde entier. Recouvrir de riz soufflé et de chocolat fondu, puis déguster. Pour faire de la confiture de lait (dulce de leche), il suffit de déposer une boîte de lait condensé à la verticale dans un chaudron (étiquette préalablement retirée).
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Riz au lait au dulce de leche, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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