En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner tarte prunes speculoos de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte prunes speculoos! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte prunes speculoos en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte prunes speculoos :
- Préparer 180 g farine d'épeautre
- Vous devez vous préparer 80 g sucre glace
- Utilisation 50 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Préparer 120 g beurre très froid, coupé en morceaux
- Préparer 1 œuf entier
- Utilisation 10-12 prunes bien mûres (suivant la taille)
- Vous avez besoin 100 g fromage de brebis
- Vous devez vous préparer 10-15 biscuits spéculoos
- Vous avez besoin 2 càs de sucre roux
Ensuite, disposez par-dessus les demi-prunes câté bombé dessous. Répartir les prunes dénoyautées et coupées en deux sur le fond de tarte, côté bombé dessous. Ajouter les œufs, la crème et le sucre. Verser sur le fond de tarte.
Tarte prunes speculoos instructions :
- Préparer la pâte à tarte. Mélanger la farine, la poudre d'amande, le sucre glace et le sel puis ajouter le beurre coupé en petits morceaux. Sabler la préparation du bout des doigts jusqu'à obtenir un sablage fin (sans trop chauffer le beurre). Ajouter l'œuf battu pour obtenir une pâte homogène. Envelopper la pâte dans un film alimentaire et laisser reposer une heure au frigo.
- Sortir la pâte du frigo et aplatir la boule avec un rouleau à pâtisserie. Fariner votre plan de travail et étaler la pâte au rouleau au format de votre moule.
- Mettre la pâte dans votre moule préalablement beurré et fariné. Faites-la bien adhérer aux bords de votre moule. Piquer la pâte avec une fourchette. Remettre votre pâte au frigo pendant au moins 30 min.
- Préchauffer votre four à 160°.
- Pré-cuire la pâte pendant une quinzaine de minutes. Vous pouvez mettre une feuille de papier cuisson lestée de petites billes de porcelaine ou de haricots secs, pour que la pâte ne gonfle pas.
- Sortir la pâte du four et attendre un peu avant de la couvrir de morceaux de chèvre et de spéculoos grossièrement émiettés.
- Monter le four à 180°. Couper vos prunes en 4 et les mettre sur le mélange précédent. Saupoudrer vos fruits des 2càs de sucre roux (ou plus si vous le souhaitez) et cuire la tarte pendant 20 à 30 minutes. Il faut que la pâte sablée soit bien dorée et les fruits fondants. Enjoy!
Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Mixer les speculoos et répartir la poudre sur le fond de. tarte aux prunes et spÉculoos Je fais une petite pause dans mes vacances pour vous présenter une recette toute simple, avec peu d'ingrédients mais qui est à tomber. C'est sur une idée d'Amélie que j'ai mis des biscuits Spéculoos pour garnir ma tarte et mes tartelettes, et ainsi les parfumer. Découvrez cette Tarte aux mirabelles sur poudre de spéculoos. Ça y est, les mirabelles sont arrivées sur les marchés ! Dorées, piquetées de rouge, et si bonnes !
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte prunes speculoos recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tarte prunes speculoos recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.