La plupart des gens ont abandonné goulache de bœuf à la purée de pommes de terres à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de goulache de bœuf à la purée de pommes de terres! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire goulache de bœuf à la purée de pommes de terres tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de goulache de bœuf à la purée de pommes de terres :
- Vous devez vous préparer 1 kg bœuf
- Préparer 1 oignon
- Fournir 1 petite carotte
- Vous avez besoin 1 poivron
- Vous devez vous préparer 2 cuil. à soupe de tomates concentrées
- Préparer 1 cuil.à soupe de farine
- Fournir 40 ml d’huile
- Utilisation 250 g pommes de terre
- Vous devez vous préparer 15 g beurre
- Vous avez besoin au goût Sel, poivre
La purée de pommes de terre est un plat classique réconfortant, mais vous pourriez être déçu si elle devait avoir une consistance trop liquide ou coulante. Le problème peut provenir du fait que vous avez trop cuit les pommes de terre, que vous ne les avez pas bien égouttées ou que vous avez ajouté plus de lait que nécessaire. La goulash est une soupe avec des pommes de terres coupées en dés et des csipetke (des pincées de pâtes faites à la main). Pas de beurre, ni de thym, uniquement du saindoux et la marjelaine.
Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres pas à pas :
- Pour le goulache: Hacher finement la viande et la faire frire dans l'huile jusqu'à coloration dorée. Faites ensuite revenir alternativement les oignons, les carottes et les poivrons hachés.Salez, poivrez et ajoutez un verre d'eau.
- Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que tout le liquide se soit évaporé.Ajouter ensuite la tomate concentrée,la farine, bien mélanger et verser à nouveau avec un verre d'eau (environ 300 ml). - Continuez à mijoter sous le couvercle à feu doux pendant encore 20 minutes, en remuant de temps. (N.B:cela dépend bien sûr de la viande, si elle est dure, cela prendra un peu plus de temps).
- Pour les pommes :faire cuire les pommes avec beaucoup d’eau, des qu’elles sont cuites, retirer tout l’eau y ajouter le beurre et ensuite reduire les pommes en purée. Bon appétit !!
Il faut qu'elle soit légèrement pimentée. Un véritable délice qui accompagnera à merveille une volaille rôtie ou un rôti de bœuf. Maintenant, c'est à vous de le refaire. La recette : la purée de pommes de terre de. Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres step by step Pour le goulache: Hacher finement la viande et la faire frire dans l'huile jusqu'à coloration dorée.
Puisque vous avez lu la recette de Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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