La plupart des gens ont abandonné bredele au potimarron de noël à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bredele au potimarron de noël! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir bredele au potimarron de noël en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de bredele au potimarron de noël :
- Utilisation La confiture :
- Vous devez vous préparer 800 gr chair de potimarron
- Vous avez besoin 1 orange bio
- Vous devez vous préparer 1/2 citron bio
- Préparer 400 gr sucre semoule
- Utilisation 1 cuillère à café poudre "mixed spice" de chez Marks & Spencer ou épices à pain d'épices
- Fournir La pâte à bredele :pour 30 pièces environ :
- Vous devez vous préparer 100 gr sucre semoule
- Fournir 250 gr farine
- Utilisation 1 oeuf
- Préparer 1 citron
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Préparer 100 gr beurre
- Utilisation sucre glace pour la déco
- Vous devez vous préparer emporte-pièce
Les petits gâteaux que l'on confectionne avec amour sont directement dans l'esprit de Noël : partage, douceur et chaleur. Et malgré ma petite forme actuelle, je. Bredele de potimarron aux épices de noël. En Alsace pas d'Avent sans préparation de bredele de Noël, c'est la tradition. je vous propose ces délicieux bredele à la confiture de potimarron aux épices de Noël.
Bredele au potimarron de Noël pas à pas :
- Confiture: - - - Lavez bien les potimarrons, coupez-les en cubes et enlevez les graines et bouts filandreux. Mettez les cubes dans un saladier. Ajoutez le sucre, le demi citron pressé. Râpez le zeste de l'orange, ajoutez-le au mélange. Pressez le jus et ajoutez le également; Mélangez puis laissez reposer une heure. - - - Transvasez dans une marmite. Mettez à cuire. Dés l'ébullition, mettez à feu moyen et laissez cuire 20mn. Remuez souvent. Puis mixez. Si le mélange est bien épais, mettez en pots.
- Sinon continuez la cuisson 10mn;
- Préparation des bredele : - - - Dans le bol du robot battez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Ajoutez l'oeuf et mélangez encore.Râpez le zeste du citron et mélangez le à la farine. Puis ajoutez la farine et mélangez jusqu'à obtention d'une belle pâte uniforme; Mettez la au frais dans du papier cellophane pendant 30mn minimum.
- Etalez la pâte finement (environ 3mm). Préchauffez le four à 180°. - - - A l'aide de l'emporte pièce, formez autant de socles que de formes à trou. Posez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez 10mn environ. - - - Sortez les bredele et laissez-les refroidir sur une grille avant de les fourrer de confiture. Saupoudrez les formes à trou de sucre glace et réunissez les deux parties. Ces bredele se conservent sans problème plusieurs semaines dans une boite en métal.
Recette simple de petits gâteaux à la purée de potimarron, au chocolat blanc et chocolat noir. En Alsace c'est la saison du Bredele, petits biscuits de différentes formes et de différents parfums, décoré avec des noisettes ou des fruits confits, de la confiture qui permet de patienter avant noël. Les enfants comme les grands adorent ! Mais du salé au sucré, la frontière gustative est éloignée. Voir la recette : Bredele alsacien de Noël Recette Bredele de Noël au chocolat.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Bredele au potimarron de Noël, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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