La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette 🌸 Nachos vegan (test 2 pour sauce cheddar vegan) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir 🌸 nachos vegan (test 2 pour sauce cheddar vegan) en utilisant 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de 🌸 nachos vegan (test 2 pour sauce cheddar vegan) :
- Utilisation Nachos
- Préparer Arepas - tortillas ou pain libanais
- Fournir Sauce tomate
- Vous avez besoin Sauce tomate de votre choix (ici napolitaine)
- Vous avez besoin (en vrai : tomate en dés fins + oignon en dés fins, si temps)
- Vous devez vous préparer Coriandre fraîche
- Utilisation Citron vert
- Préparer Sauce cheddar vegan
- Vous avez besoin Tapioca
- Vous avez besoin Eau
- Vous avez besoin Levure maltée
- Vous avez besoin Curcuma
- Utilisation Paprika fumé
- Utilisation Piment d'Espelette
- Vous devez vous préparer Gros sel au moulin
- Utilisation purée de carottes pour bébé (ou purée maison si temps)
- Vous devez vous préparer Ail semoule
🌸 Nachos vegan (test 2 pour sauce cheddar vegan) pas à pas :
- Pour les Nachos : couper les galettes en triangle, les mettre au four 5 min à 200°, prolonger si nécessaire pour que ça croustille bien.
- Sauce tomate : remplir un ramequin de sauce tomate, ajouter quelques gouttes de jus de citron vert, plusieurs brins de coriandre fraîche ciselé.
- Sauce cheddar : j'ai vraiment tout fait un pif, donc pas de mesure, mais voilà l'idée : dans de l'eau chaude, à feu moyen, faire "fondre" du tapioca, jusqu'à obtenir une texture gélatineuse, mixer si nécessaire pour qu'il ne reste pas de grains de tapioca.
- Ajouter de la levure maltée (beaucoup), 2 ou 3 traits de paprika fumé, 2 traits de curcuma, 3 traits de piments, plusieurs tours de moulin à sel et autant d'ail en poudre. Ajouter le petit pot de purée.
- Mixer au mixeur plongeur feu éteint jusqu'à avoir une consistance homogène, si nécessaire corriger l'assaisonnement (l'ail et le sel lient les saveurs, la levure donne le côté fromage, l'ail, le curcuma et le paprika atténue le côté maltée… C'est un équilibre à trouver 😅)
- Mon prochain test c'est de prendre cette base et la mélanger à une beshamel pour plus de fondant, moins de liquide et surtout atténué le côté malté de la levure.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de 🌸 Nachos vegan (test 2 pour sauce cheddar vegan), vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette 🌸 Nachos vegan (test 2 pour sauce cheddar vegan) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
