Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre en utilisant 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre :
- Vous avez besoin 1 courgette
- Utilisation 1/2 concombre
- Vous avez besoin Le vert de 4 poireaux
- Utilisation 3 tomates
- Préparer 1 oignon rose
- Fournir 2 gousses d ail
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café paprika
- Utilisation 1 cuillère à café sel
- Préparer 1 cuillère à café coriandre en poudre
- Préparer 1 bouquet de persil
- Vous avez besoin 20 g beurre
- Préparer Poivre
Mettez les morceaux de courgettes, de concombre et de pommes de terre dans le panier d'un cuit vapeur, salez et poivrez. Lavez, séchez et effeuillez le basilic. Dans une grande poêle (ou une casserole) faites revenir les tranches de concombres quelques minutes dans un filet d'huile d'olive. Saupoudrez les légumes de farine puis donnez quelques tours de cuillère afin de bien les imbiber.
Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre pas à pas :
- Éplucher les gousses d ail et l oignon les émincer faire chauffer l huile ajouter les oignons et l ail faire blondir
- Éplucher le concombre le couper en tranches l ajouter dans la marmite
- Laver les tomates les couper en cubes les ajouter dans la marmite
- Laver les courgettes les couper en tranches épaisses puis en deux ajouter dans la marmite mélanger
- Laver les poireaux les couper en morceaux les ajouter dans la marmite mélanger
- Ajouter le paprika la coriandre le sel et les herbes de Provence hacher le persil en ajouter les 2/3
- Couvrir d eau puis porter à ébullition mettre ensuite à feu doux 40 minutes avec couvercle
- Lorsque les légumes sont cuits poivrer
- Mixer au robot plongeur ajouter le beurre mélanger puis ajouter le restant de persil c est prêt ! Bon appétit 😋
Soupe courgette poireau, une recette de la catégorie Soupes. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr La petite soupe chaude de concombres et courgette. Une soupe rapide faite avec les légumes de l'été courgettes et concombres. Faire fondre sans coloration les oignons dans un peu d'huile d'olive, puis ajouter les courgettes coupées en petits morceaux, bien mélanger avec les oignons et cuire q;q minutes, ajouter ensuite les tomates, couvrir d'eau et y émietter un bouillon de volaille. Cuire le tout une vingtaine de mn, passer au blender de façon à obtenir un velouté.
Maintenant que vous avez lu la recette de Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe automnale aux poireaux courgettes tomates et concombre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
